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Mitos y la Industria Avícola
Es ampliamente reconocido que el pollo es la forma más eficiente de convertir sustancias proteicas que normalmente no son consumidos por humanos
Ganado en carne
La producción de ganado de carne ya sea en forma extensiva, con pasturas mejoradas o en lotes de engorda
Resultados de una granja productora de pollo en un ciclo...
Uno de los temas importantes en la actividad avícola, es el cálculo de costos de producción, ingresos y ganancias. Los costos para producir un kg de carne de pollo varían por factores internos