Jalisco alista envío de primer cargamento de carne de cerdo a Japón

cerdo-canal

Entre diciembre y enero, Jalisco podría enviar el primer cargamento de carne de cerdo a Japón, adelanta el coordinador del Consejo de Cámaras Industriales de Jalisco, Daniel Curiel, quien señala que sólo falta definir algunos protocolos: “Si se acuerdan Jalisco al ser el principal productor de carne de cerdo fue el último en salir del tema de la fiebre porcina clásica, pero hace ya como cuatro años o cinco que es libre de esta enfermedad. Se han venida haciendo certificaciones, entonces, estamos a cuestión de muy pocas cosas para poder lograr eso”.

Indicó que Japón que es el mercado que mejor paga la carne de cerdo. (Por David Correa Aldrete)

Fuente:www.notisistemas.com