Etiqueta: inocuidad alimenticia
Consejos útiles para asegurar la inocuidad de la carne de pollo
Durante la preparación de la carne de pollo en la cocina, es necesario tomar medidas para evitar la contaminación.
La Importancia de las buenas prácticas de manufactura sobre la inocuidad...
El presente artículo de revisión describe de qué manera impactan los principios técnicos y prácticos necesarios para lograr la inocuidad de la leche