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Aspectos fundamentales a considerar durante la certificación orgánica
Existen aún ciertos mitos, miedos, paradigmas y creencias en el sector agropecuario entorno a este proceso, sin embargo, consideramos que la información y capacitación continua que debe ir adquiriendo el productor orgánico es fundamental para ir venciendo primero las barreras mentales creadas
Mejora estructural del número de lechones nacidos vivos
Cuando más lechones nazcan vivos, mayor deberá ser el beneficio económico por cerda/año. Si esta cantidad es muy pequeña deberá el granjero buscar la manera de incrementarlo
Exportaciones e Importaciones de carne de cerdo fresca
Las importaciones de carne de cerdo fresca presentan un ligero incremento del 1% contra la semana pasada, ubicándose 13% por debajo de 2022 con 43.4 mil TM acumulado a la fecha.