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Entorno Pecuario

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¿Estamos Preparados para Afrontar las Nuevas Exigencias de la Agroindustria?

En cuanto a los consumidores, cada vez existe una mayor exigencia en cuanto a la selección de sus alimentos en donde la preferencia por productos orgánicos, si bien aún es un mercado de nicho en nuestro país

Realizan en México Coloquio para Informar de la Importancia de la Proteína Animal en la Alimentación Humana

Se llevó a cabo en México el Coloquio Desafíos en la Evolución de la Nutrición Animal y su Impacto en la Salud Humana

Receta Mixiote de Conejo con achiote

Esta receta es una variante al método tradicional de la receta de Mixiote que se hace regularmente con 3 tipos diferentes de chiles

¿Qué Cambios Implicará la Cuarta Revolución Industrial en el Sector Agropecuario?

Estamos entrando a una etapa donde los consumidores son protagonistas y hoy son ellos quienes educan a las marcas y les transmiten sus deseos y necesidades

Acuaponia del Bajío: “Una Historia de Éxito”

Acuaponia del Bajío es una empresa localizada en el municipio de San Miguel de Allende, cerca del poblado de Atotonilco

Las enfermedades parasitarias que afectan a los conejos en México

Cunicultura la ganadería del futuro. Tomando en cuenta los principales problemas que aquejan a la actividad ganadera en general y considerando específicamente el cambio climático

Diferencias Anatómicas, Histológicas y Fisiológicas entre Mamíferos y Aves. II

Como ya vimos en una primera entrega de esta serie de artículos, el objetivo es la descripción de las características estructurales y funcionales

Un Asunto Espinoso

A lo largo de la extensa historia de la ganadería han aparecido inventos y hechos relevantes que marcan hitos de trascendencia diversa

Diferencias Anatómicas, Histológicas y Fisiológicas entre Mamíferos y Aves

La industria avícola requiere de profesionales dedicados al estudio de los sistemas productivos y los problemas sanitarios de las aves comerciales

Manejo de los Animales.

La palabra “manejo” se ha usado con varias de sus diversas acepcione

Brote de Encefalitis Equina del Oeste en México y Medidas Preventivas Emergentes de Prevención y Control

La EEO es una enfermedad viral zoonótica con capacidad de producir graves epidemias, es transmitida por mosquitos principalmente de la especie Culex tarsalis

¡Aquí y Ahora!

En mi curso de enfermedades infecciosas de los animales, iniciaba cada capítulo haciendo una breve reseña histórica de cada tema
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Situación de la avicultura de carnes de pollo en producción y...

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La industria avícola en México es la actividad pecuaria con mayor dinamismo y una industria fundamental y estratégica para la alimentación de los mexicanos.
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