Portada Ganadería
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Día del MVZ 2020

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10° Seminario Internacional en Reproducción Animal y Producción de Leche y Carne (SIRAPLEC

El 10° Seminario Internacional en Reproducción Animal y Producción de Leche y Carne (SIRAPLEC) organizado por el Departamento de Producción Agrícola y Animal de la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco
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Eventos

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SECCIONES ESPECIALES

Calidad de la carne de búfalo de agua

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Los productores y comerciantes de búfalos de agua (Bubalus bubalis) indican que la carne de este animal es mejor que la carne de res. Ellos generalmente señalan que la carne de búfalo es más rica en proteínas
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EDICIÓN DIGITAL

Agosto 2021

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Junio 2021

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Abril 2021

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