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Genómica y su uso en ganaderías
Para los criadores y productores de ganado bovino de leche y carne, la genómica es todavía una tecnología en constante desarrollo y crecimiento, con un amplio rango de aplicaciones ya disponibles para los ganaderos.
Bioseguridad en las instalaciones de ganado bovino para carne
En la cría de ganado bovino para carne, la bioseguridad está relacionada con un sistema de prácticas de manejo para prevenir enfermedades que puedan infectar al hato
Presencia de salmonella en productos avícolas.
Debido a que las aves son los animales vertebrados que más abundan en la naturaleza, Salmonella tiene mayor oportunidad de multiplicarse con facilidad si no se aplican medidas de control estrictas para su erradicación.