Tipos de Anemia en Lechones

MC MA. Hortensia Cepeda Elizalde
Departamento de Ciencias Médico Veterinarias.
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro Unidad Laguna. Torreón, Coahuila. México.
Correo electrónico: [email protected]
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Resumen

Se estudiaron 50 lechones provenientes de diferentes camadas, utilizados con el objetivo de determinar y comparar los principales tipos de anemia en lechones, con suministro de hierro y privados de la fuente natural de hierro del suelo. Se tomaron muestras de sangre a lechones con signos característicos de anemia y se procedió al examen hematológico, obteniendo un 74% de las muestras con eritropenia un 18% de H.T.O disminuido, 12% de Hb y de acuerdo al volumen globular medio y la concentración media de hemoglobina globular el principal tipo de anemia fue la Megaloblástica, obtenida de las pruebas del Volumen Corpuscular Medio, el cual nos indica el tamaño de las células y la Concentración de Hemoglobina Corpuscular Media, establece los niveles de hemoglobina, por lo tanto la morfología de los eritrocitos de acuerdo al VCM y CHCM fue Normocrómica Macrocítica, este tipo de anemia tiene como factor principal la deficiencia de ácido fólico y vitamina B12, necesaria para la formación de las células sanguíneas. Los resultados obtenidos en este estudio sugieren, prevenir la presentación de este tipo de anemia, suministrando acido fólico, tanto a la cerda como al lechón.

Palabras Clave: lechones, hierro, anemia megaloblástica.

Introducción

La porcicultura hoy en día, juega un papel muy importante dentro de la salud humana, como en la alimentación de la misma, por lo que prevenir las enfermedades es fundamental para los Médicos Veterinarios. Una de las enfermedades que más se presenta en lechones recién nacidos es la anemia ferropriva de los lechones, ya que si no se toman medidas puede presentarse una morbilidad del 90% y una mortalidad entre el 10 y el 50%, ya que los cerditos anémicos pierden el apetito, se debilitan y entonces corren el riesgo de ser aplastados por la madre (Duarte y Cisneros, 2005).

La primera descripción de la anemia fue realizada por Braachs en 1891, en lechones criados en confinamiento en Alemania, pero el autor afirmó que era por el sistema de manejo, no por la deficiencia de hierro. Fue hasta 1929, cuando Hart y colaboradores en Estados Unidos, comprobaron que la anemia podía ser prevenida al administrar sulfato férrico o ferroso. La anemia de los lechones se presenta por una carencia de hierro, de ahí que también se le denomine anemia ferropriva. Esta anemia es de tipo hipocrómica, hay descenso de la tasa de hemoglobina y macrocítica, por descenso del hematocrito; existiendo una disminución considerable de la tasa de eritrocitos y del hierro total de la sangre disminuido (Góngora y Sarmiento, 2004).

Ledesma en 2006, menciona que algunos de los cerdos pueden parecer bien nutridos, pero presentan escaso desarrollo. La mayoría puede presentar disnea, fatiga, piel y mucosas pálidas y un aumento de sensibilidad a las enfermedades. Son frecuentes las muertes repentinas y el índice de mortalidad puede ser alto, por el escaso contenido de hierro en la sangre, la anemia por deficiencia de hierro es característica de lechones recién nacidos y sobreviene en las crías que se alimentan sólo de leche, después de agotadas todas las reservas de hierro del organismo.

Tipos de Anemia en Lechones anemia lechones 2El lechón nace con reservas corporales escasas de hierro (40-50 mg), con lo que apenas cubre las necesidades para los primeros 2 ó 3 días de vida. Si a ello añadimos que a las 2 ó 3 semanas de vida, el lechón toma como único alimento la leche de la madre y ésta es muy pobre en hierro, apenas cubre el 10% de las necesidades del hierro (el aporte de la cerda es de 1 mg/día/ lechón), el que el lechón no tenga acceso a pisos de tierra y un elevado potencial de crecimiento en las primeras etapas de la vida.

Sánchez y colaboradores en el 2005, establecieron que, para mantener unos niveles adecua- dos de hemoglobina, los lechones deben retener entre 7-16 mg/kg de hierro al día, o 21 mg de hierro/kg de aumento de peso corporal, si no, se les debe administrar hierro.

Objetivo

Determinar los principales tipos de anemias que se presentan en los lechones, antes del destete


Materiales y Métodos

Tipos de Anemia en Lechones anemia lechones 3El presente trabajo de investigación se realizó en una granja comercial, en Torreón, Coahuila, durante el mes de Junio 2008.

Se obtuvieron muestras de 50 lechones de cerdas de la raza PIC, antes del destete. Se tomaron 5 muestras diarias de la vena yugular. Las muestras se tomaron de acuerdo al peso. Se tomaron muestras de sangre de 4 ml, de la yugular, con un vacutainer, cada tubo contenía 0.1 ml de solución al 10% de EDTA. Se mezcló perfectamente las muestras de sangre, agitando suavemente los tubos.

Obtenidas las muestras, fueron llevadas al laboratorio para realizar el examen hematológico, que comprendió cuantificación del hematocrito, por el método de microhematocrito y conteo de glóbulos rojos en un hemocitómetro. El Volumen Globular Medio y la Concentración Media de Hemoglobina Globular se calculó de acuerdo con las fórmulas.

Resultados

Se obtuvo un 74% de las muestras con eritropenia, un 18% de hematocrito disminuido, 12% de Hb y de acuerdo al Volumen Globular Medio y la Concentración Media de Hemoglobina Globular. El principal tipo de anemia que más se observó fue anemia megaloblástica. Con los valores obtenidos en las pruebas de Volumen Corpuscular Medio, se indica el tamaño de las células y con la Concentración de Hemoglobina Corpuscular Media se establecen los niveles de hemoglobina, por lo tanto la morfología de los eritrocitos de acuerdo al VCM y CHCM fue normocrómica macrocítica.
Discusión

La leche de las cerdas sólo cubre las necesidades de energía durante la primera semana de vida. Esto ocurre porque actualmente los lechones poseen un gran potencial genético de aumento de peso y multiplican su peso al nacer (1,4 kg), veinte veces hasta los 70 días. En ocasiones el hierro no cubre las necesidades del lechón, debido a su cinética de absorción. Como consecuencia, el hierro circulante disponible sigue una cinética decreciente (Magan et al., 2007).

Tipos de Anemia en Lechones anemia lechones 4La anemia megaloblástica, es la expresión de un trastorno de maduración de los precursores eritroides y mieloides, que da lugar a una hematopoyesis ineficaz y cuyas causas más frecuentes son el déficit de vitamina B 12 y/o de ácido fólico (vitamina B9). Este trastorno es producto de la síntesis defectuosa del DNA con la síntesis del RNA y proteínas normales, que lleva a la producción de células con una apariencia morfológica particular, en sangre periférica y/o médula ósea denominada “megaloblastos”.

La deficiencia de vitamina B12 se manifiesta en diversas formas. La médula ósea produce menos glóbulos rojos y muchas de las células que se forman son grandes e inmaduras, lo cual trae como resultado anemia macrocítica, mencionada en este trabajo.

Duarte y Cisneros en 2005, evaluaron la prevención de la anemia con hierro tradicional y sus resultados no fueron satisfactorios por lo tanto es necesario suministrar más concentración de ácido fólico (vitamina B9) y vitamina B12, aparte de la concentración del hierro tradicional.

En cuanto a las necesidades de ácido fólico para el crecimiento, los trabajos publicados sitúan las necesidades por encima de las estimadas por el NRC.

Tang y Ledesma en el 2004 y 2006 respectivamente, evaluaron la tolerancia de ácido fólico y cianocobalamina, en lechones con retrazo en el crecimiento y sus resultados mostraron un 100% de tolerancia al producto, además de mejorar la condición física, aumento del apetito e incremento de peso.

Tipos de Anemia en Lechones anemia lechones 5En el 2007 Peters y Majan mencionaron, que el hierro es suficiente cuando a los cerdos se les inyectan 200 mg de hierro al momento del nacimiento, esto también es otra alternativa para prevención de la anemia megaloblastica.

Conclusiones

Los resultados en este trabajo sugieren que los lechones, aun con el suministro de hierro pueden ser susceptibles a presentar anemia y que es necesario suministrar ácido fólico tanto a la cerda gestante como al lechón.

REFERENCIAS

  • Duarte L. y Cisneros Y. (2005), Evaluation the application of the therapy homeopathic in the anemia fenoit deprives of the newly born pigs. Revista Electrónica de Veterinaria REDVET ®, ISSN 1695- 7504, Vol. VI no 02, Febrero/2005, Veterinaria.org ® – Comunidad Virtual Veterinaria org ® – Veterinaria Organización S.L. ® España. Mensual.
  • Góngora S. y Sarmiento F. (2004) Evaluation of the pertinence of applying iron to piglets kept in an outdoor production system. Vet. Mex., 35 (4).
  • Ledesma B. (2006) Evaluación de tolerancia y eficacia de una solución inyectable sobre la base de hierro dextrano y Cianocobalamina en lechones lactantes en la primera semana de vida. Agrovetmarket (2006)
  • Sánchez M. y Martínez J. (2005) Características Sensoriales De La Canal Y La Carne De Lechones Adscritos A La M.G. Cochinillo De Segovia: Efecto De La Edad De Sacrificio y De La Formulación De Hierro Administrada. Disponible en: http://www.aida-itea.org/jornada38/productos/posters/pop5_sanchez.pdf.
  • Mahan D., Carter S., Cline T., Hill, Kim S., Miller P., Nelssen J., Stein H., VeumT. (2007)The North Central Coordinating Committee On Swine Nutrition (NCCC-42 Evaluating the effects of supplemental B vitamins in practical swine diets during the starter and grower-finisher periods A regional study J Anim Sci 2007.85:2190-2197. Doi 10.2527/jas.2007-0118 originally published online Apr 27, 2007;
  • Tang P. (2004) Evaluación de eficacia y tolerancia de una solución inyecta- ble de Hierro dextrano y Cianocobalamina en la prevención de Cuadros de Anemia en Lechones Lactantes en la primera semana de vida. Disponible en: http://www.agrovetmarket. com/pdf/suplemento/iron/EFICA- CIA%20Y%20TOLERANCIA%20IRON- DEX%20200%20B12%20LECHO- NES%202004.pdf

Artículo publicado en Los porcicultores y su Entorno 79

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