Etiqueta: Francisco Alejandro Alonso Pesado
Agotamiento (depreciación) de las parvadas y su importancia en costos de...
Los cálculos de costos de producción de un kilogramo de huevo para plato deben llevarse sistemáticamente y así tener un diagnóstico completo, lo que facilita la toma de decisiones correctas.
Caracterización de los sistemas de producción de leche en México
En México, la leche de ganado bovino es una mercancía importante como alimento de primera necesidad, además es un satisfactor básico para la población infantil, y para otros grupos de diferentes edades
Producción mundial de carne de pollo y de huevo para plato
De 2010 a 2020, la producción mundial de huevo para plato mantuvo un comportamiento hacia la alza, creciendo a una tasa media anual de 2.9 por ciento y una tasa acumulada en el período de 33.54 por ciento
Comportamiento de la producción, el consumo y las importaciones de carne...
El volumen de producción de carne de pollo en el país no ha sido suficiente para cubrir la demanda doméstica desde el 2010 hasta 2022
La inversión bruta fija y su impacto en el sector porcícola.
Las empresas productoras de carne de cerdo se ven beneficiadas económicamente cuando incorporan inversión bruta fija que contiene innovaciones tecnológicas de punta
¿Cómo influye el nearshoring en el sistema ganadero nacional?
De aprovecharse, la oportunidad que representa el nearshoring, la IED detonaría en productividad y generaría crecimiento del PIB y fortaleza del peso mexicano ante el dólar
Caracterización de la avicultura de traspatio: aportes para la familia campesina
Entre estos sistemas de producción, el de traspatio es el sistema con mayor cobertura (con mayor extensión) en el mundo.
Oferta, demanda y exportaciones de carne de res en México
En 2020, México ocupó a nivel mundial el octavo lugar en producción de carne de res, con un aporte de 2’078,000 toneladas métricas.
China y su sector agroindustrial porcino
Una estrategia más que tiene como fin aumentar la oferta de carne de cerdo en China es la expansión productiva del país (China) hacia otros países
La pobreza en México y su repercusión con el sistema lechero...
La producción de leche en el país se ve influenciada por la demanda del producto; los consumidores ven a este bien con muy “buenos ojos” ya que una parte de los demandantes se han informado que el satisfactor
