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Firman Acuerdo ANETIF y GCCA para fortalecer la cadena de frío...

Ambas Asociaciones acuerdan contribuir al desarrollo, divulgación y crecimiento de la industria de alimentos con temperatura controlada en México

Inicia trabajos diplomado en Ciencias para la Industria Cárnica

Este es el primer diplomado que se realiza de manera presencial en el centro del país

La Industria cárnica debe ser creativa para mantener acuerdos

La importación de productos cárnicos ha sido complicada y difícil por ser un perecedero

México debe proteger a productores y fortalecer la diversificación de mercados

En un comunicado emitido el día 4 de febrero de 2025, la ANETIF menciona que, actualmente México abastece al mercado norteamericano más del 50%

Tres Ejes Rigen a la Industria Cárnica

El objetivo principal del Diplomado “Ciencia para la Industria Cárnica” es brindar a los ejecutivos de la industria cárnica TIF una formación integral

ANETIF brindará productos cárnicos de calidad para fechas decembrinas

Los consumidores hacen el esfuerzo por adquirir este tipo de proteínas para celebrar las fiestas decembrinas

Llegada de Gusano Barrenador a México Impacta al Mercado Cárnico

Cabe hacer mención que Estados Unidos es el principal destino de las exportaciones de carne y productos mexicanos.

Nuevas tecnologías se aplican en la Industria Cárnica Mexicana

La tecnología ha llevado a la industria cárnica a implementar una serie de innovaciones para estar preparados ante los retos que representa atender las exigencias de los consumidores

ANETIF: “Trabajar para el fortalecimiento del Sello TIF”

El Sello TIF (Tipo Inspección Federal) es el mayor estándar en términos de inocuidad alimentaria y calidad higiénico sanitaria que existe en México

Se debe fortalecer el Sistema de Certificaciones para Productos Agroalimentarios

Las certificaciones de agroalimentos, como el Sello TIF, son vitales ya que se trata de productos de consumo humano por lo que debe fortalecerse el Sistema TIF
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