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La insensibilización del pollo de engorda en el procesamiento de pollo.II
En una primera parte de este artículo, vimos la importancia que tiene en el sacrificio la insensibilización del pollo, ya que es una operación donde se busca lograr una inconsciencia en el pollo antes de la operación de desangrado por medio de una descarga eléctrica
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En Elanco™ proporcionamos soluciones a aquellos que crían y cuidan animales, hemos trabajado en el empoderamiento de nuestros clientes desde veterinarios, productores de alimentos...
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La avicultura, de las actividades menos afectadas por la pandemia del...
La avicultura nacional ha sido una de las actividades menos afectadas por la pandemia del COVID-19, por lo que tiene la capacidad suficiente para abastecer el mercado de pollo y huevo en México
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El cerdo requiere una climatización en todas las etapas de su...
La cría de cerdos requiere de una atención muy especial para ofrecer el confort suficiente que permita a los animales un desarrollo adecuado
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