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Lanza convocatoria ANECA para su XLV Convención Anual Virtual

La ANECA lanzó su convocatoria para la inscripción de trabajos libres de su XLV Convención Anual Virtual, a celebrarse del 27 al 30 de abril de este año

Por pandemia, se colapsa demanda de alitas de pollo en EU

Luego de que apareciera en el mundo la pandemia de COVID-19, los procesadores de aves en los Estados Unidos se encontraron abruptamente con un enorme arsenal de alitas de pollo atiborradas en sus congeladores

La nueva aplicación de Cobb ayuda a los clientes a ser exitosos

La nueva aplicación Cobb Flock Management es la última tecnología diseñada para ayudar a los clientes a lograr mayor rendimiento, mejor conversión alimenticia y parvadas saludables

Tecnología en Bioseguridad, vital para enfrentar Influenza Aviar

De la rapidez con que se actúe ante un brote de Influencia Aviar, el apoyo que se reciba de recursos, la tecnología en materia de bioseguridad con que se cuente y la disposición tanto de autoridades sanitarias federales y estatales, así como la de productores

Ponedoras Hy-Line S.A. de C.V adquiere el 100% de Hy-Line de México

Ponedoras Hy-Line S.A. de C.V., una empresa del Grupo EW de distribución de pollitas ponedoras, dedicada a suministrar las estirpes genéticas de Hy-Line International a los productores de huevo en México

Francia sacrifica patos para hacer frente a un brote de gripe aviar

Desde diciembre han sido ya sacrificados miles de patos, alrededor de 400 mil en el departamento de Las Landas, suroeste francés, y se prevé se continúe con el sacrificio para atajar los riesgos que representa esta situación.

Pese a pandemia, Bachoco vendió 11.6% más de huevo en el 2020

En medio de la pandemia que vive el mundo, algunos sectores agroindustriales experimentaron un avance económico importante, “se pusieron las pilas”, uno de ellos fue el sector productor de huevo, que en el caso del Grupo Bachoco tuvo ventas en el 2020 por 68 mil 791 millones de pesos

Alemania prohibirá en el 2022 sacrificio de 45 millones de pollitos machos

Cada vez es más fuerte la corriente de opinión alrededor del mundo de que no es necesario infringir dolor para obtener la carne animal o desechar a éstos porque no pueden entrar al circuito de la alimentación del ser humano.

Libro Blanco sobre higiene en la Industria Avícola

Fruto de la experiencia acumulada de más de 30 años como fabricante de detergentes y desinfectantes para la industria alimentaria y un amplio conocimiento técnico sobre las estrategias para mejorar la seguridad alimentaria en el sector avícola

Avicultura, obligada a compartir ideas que delineen su futuro. Foro Alltech

El pasado 2 de febrero Alltech organizó de manera virtual el Foro Latinoamericano de Avicultura, Eclosiona 2021, en el que se aseguró la necesidad de reflexionar sobre el futuro que se le presenta a la humanidad en diversos renglones

Granjas industriales de aves deben reducir Salmonella y Campylobacter

Resulta de vital importancia que en las plantas industriales de procesamiento de aves se implementen acciones para reducir los patógenos de Salmonella y Campylobacter, problemática que desde  el punto de vista de salud pública es crucial

Aviagen se extiende en la Argentina con instalaciones en San Juan

El día 18 de Diciembre, Aviagen® abrió una nueva subsidiaria en América Latina, Aviagen Argentina. Localizada en la provincia de San Juan e integrada por una granja de abuelos (GP), una planta incubadora de reproductoras
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SECCIONES ESPECIALES

Importante nutrición en reproductoras pesadas para alcanzar calidad del pollito

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Todavía en estos momentos existe una confusión muy grande sobre los efectos de la edad de las reproductoras pesadas y el peso del huevo, hay una correlación muy fuerte entre sí
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