Etiqueta: cerdos engorde
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Cuando hablamos de calidad de carne, nos referimos a un conjunto de propiedades inherentes, que le confieren la capacidad de hacerla deseable y por ende de satisfacer al consumidor
Cerdos de engorde: 9 Consejos para un manejo compasivo
Después del destete, pasan por una etapa de transición en galpones separados, en los que crecen hasta llegar a la etapa de engorde, que precede al sacrificio de los animales para el procesamiento de los productos derivados