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Pechuga de Pollo: La Reina del Fitness
La pechuga de pollo tiene una presencia indiscutida en el mundo del fitness
POLLO: un alimento clave con características únicas
El pollo es una carne blanca y tiene menor cantidad de tejido conectivo que las carnes rojas (cerdo y vaca)
Uso eficiente de la heladera para mantener los alimentos seguros
En el caso de la carne de pollo, es bueno conservarla en su envase original, dentro del cajón destinado a las carnes.
VITAMINAS DEL GRUPO B: un componente del sistema inmune
Las vitaminas del grupo B juegan un rol clave en este sentido.
Obesidad: el complejo “detrás de escena”
La obesidad es, de las Enfermedades Crónicas No Transmisibles, una de las más estigmatizantes para quien la sufre.
Cocción correcta para garantizar comidas seguras
Un alimento está correctamente cocido cuando ha sido sometido por un determinado tiempo a temperaturas lo suficientemente altas como para eliminar todos los microorganismos
Alimentación saludable y aportes de la carne de pollo durante el...
La carne de pollo forma parte de la alimentación saludable de las mujeres embarazadas y en período de lactancia.
Todo sobre el potasio y el aporte de la carne de...
La OMS recomienda aumentar el consumo de potasio a través de los alimentos a fin de reducir la presión arterial y el riesgo de enfermedades cardiovasculares, ACV y cardiopatía coronaria entre los adultos.
Carne de pollo: uno de los diez alimentos elegidos en la...
El principal aspecto nutricional de la carne de pollo es el alto aporte de proteínas de excelente calidad y de muy fácil masticación y digestibilidad
En epocas de virus, un nutriente clave de la carne de...
El consumo de una porción de pollo al día no sólo nos aporta más del 20% de la recomendación diaria de zinc en el adulto
