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Uso de enzimas en la alimentación animal

Las enzimas han sido las responsables de las fermentaciones biocatalíticas en los procesos de producción del vino, queso, cerveza, pan, etc

El rol de las enzimas y su vínculo con la integridad...

El tracto gastrointestinal de las aves está naturalmente adaptado para hacer uso de los nutrientes debido a su capacidad para experimentar peristalsis inversa

El uso de enzimas en la industria de alimento balanceado

Las enzimas son esenciales para la vida y cumplen una variedad de funciones, en la industria de alimento balanceado son especialmente importantes gracias a su capacidad de descomponer los nutrientes

Una revolución nutricional

Los suplementos de minerales traza, como el cobre, zinc y manganeso, son nutrientes fundamentales para la salud, el desempeño y el bienestar de los animales

Incrementar el calor es posible utilizando tecnología en enzimas

Debido a los esfuerzos que se hacen para garantizar la seguridad de los alimentos, se utiliza calor durante la fase de acondicionamiento y durante el peletizado. No todos los ingredientes pueden sobrevivir estos tratamientos
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