Redacción BM Editores.
Al inaugurar el 2º Simposio Internacional sobre Identificación Animal y Trazabilidad y el Primer Taller Regional de ICAR para América Latina, el director General de Ganadería de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Arturo Macosay Córdova, señaló que la identificación y la trazabilidad nacieron como una política del Estado Mexicano, “debido a la importancia que tiene la actividad ganadera en nuestro país, el garantizar la sanidad de cada animal que se cría y moviliza por todo el territorio nacional, es de suma importancia, ya que se ve reflejado en la salud pública”, añadió.
Señaló en su mensaje que la trazabilidad debe estar conformada por el registro de las unidades de producción, sistemas de identificación, mecanismos enfocados en el control de la movilización de cabezas y de las mercancías derivadas.
Dio a conocer que se llevará una reorganización de todo el sistema de identificación y trazabilidad del ganado con la participación de los tres órdenes del gobierno y los ganaderos, para que se vigile la inspección y el control del movimiento del ganado.
En esta misma línea, comentó que también fortalecerán estas acciones el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), el Centro Operativo del Sistema Nacional de Identificación Individual del Ganado (SINIIGA), las representaciones de la Secretaría de Agricultura en los estados, la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG) y sus Uniones Ganaderas Regionales en los estados y la secretarías de Agricultura y Ganadería de los gobiernos estatales.
Esto, dijo, debe conducir a una nueva coordinación, entre todos los integrantes mencionados para mejorar las disposiciones y los procedimientos que influyan en la operación.
Invitó a los ganaderos a continuar con este esfuerzo conjunto, para garantizar la trazabilidad, la correcta identificación del ganado, sanidad e inocuidad agropecuaria, pero, sobre todo, garantizar la atención adecuada a los productores.
En otro tema comentó la presencia del gusano barrenador del ganado (GBG) y lo calificó como una difícil situación que ya se está atendiendo con oportunidad con la participación de ganaderos, autoridades federales, estatales y organismo internacionales.
Por otro lado, en su intervención, la senadora Mely Romero Celis, presidenta de la Comisión de Desarrollo Rural, reconoció el trabajo y el esfuerzo que hace la CNOG y la calificó como la única organización de ganaderos a nivel nacional y agregó que le ha tocado asistir a reuniones internacionales y reconoció que siempre presume a esta organización por su unidad, armonía y atención a sus representados.
El senador Sabino Herrera Dagdug, presidente de la Comisión de Ganadería ofreció todo el apoyo a los productores a través de la instancia que encabeza, así como su intervención con otras instituciones para que éste siga siendo uno de los sectores más importantes de la economía nacional, que genere los empleos que se necesitan en el campo y también con un beneficio para ellos y sus familias.
A su vez el presidente de la CNOG, Homero García de la Llata, también ofreció un mensaje en el evento, organizado por el Centro Operativo del SINIIGA y señaló que los retos que enfrentar el sector, se podrán superar con el apoyo de la academia, gobiernos federal, estatales y productores, porque el concepto de valor inherente en la identificación ha permeado en ellos.
Confió que en el futuro los productores pecuarios contarán con un sistema que mejore las condiciones comerciales y sanitarias de sus hatos, así como las virtudes del desarrollo de un modelo de trazabilidad mexicano aprovechando, trabajando y tomando las mejores prácticas de Latinoamérica.
