Etiqueta: miel
Cosecha y procesos de la miel
Para obtener la miel de las abejas se deben reunir condiciones que las estimulen a recolectar el néctar y lo almacenen en las celdas de sus panales
Profeco da recomendaciones para identificar una auténtica miel
Señaló que hay marcas de miel con un alto contenido en sacarosa y posible adulteración
Generó México 63 mil 400 toneladas de miel al cierre de...
Al cierre de 2021, México produjo 63 mil 400 toneladas de miel, lo que significó un incremento de 17 por ciento en comparación con las 54 mil 200 toneladas registradas un año atrás
Incorporan la miel melipona en procesos de certificación orgánica
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) informó que la miel melipona fue incorporada en los procesos de certificación orgánica, con base en la actualización de los Lineamientos para la Operación Orgánica de las actividades agropecuarias.
Manual POES y plan HACCP para una sala de extracción de...
La apicultura en México tiene un alto valor, social, económico y ecológico, de ella dependen aproximadamente 42 mil productores, quienes en conjunto cuentan con casi 2 millones de colmenas
