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Solicitarán establecimientos TIF certificado de BPP

En un oficio dirigido a los responsables de los establecimientos TIF con giro de sacrificio, la QFB Amada Vélez Méndez, directora general de con giro de sacrificio, la QFB Amada Vélez Méndez, directora general de SENASICA expone las acciones necesarias realizadas para garantizar la inocuidad de los bienes de origen animal

Crece el número de establecimientos TIF en 29 estados

En el marco de la celebración del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2021, que se celebró de manera virtual el pasado 7 de junio, se informó que en el 2020 se atendieron y certificaron 30 mil 303 unidades producción nuevas

Residuos del proceso de matanza y faenamiento

Los desechos del rastro, como la sangre y el contenido ruminal, provocan graves problemas de contaminación ambiental. Tales desechos, procesados adecuadamente, son susceptibles de utilizarse como fertilizantes orgánicos y como materia prima

Inhiben uso de clembuterol en la engorda de ganado

A través de estos programas constatan que la carne de res que proviene de unidades de producción pecuaria certificadas esté libre de sustancias prohibidas, además brindan asesoría a productores y acopiadores

La importancia de “Una salud… y la de una resolución integral

Las autoridades locales de salud, preocupadas porque dichos decomisos pudieran representar un riesgo para la salud de los habitantes, planteaban la posibilidad de cerrar los corrales de engorda de donde procedían los animales y sacrificarlos a todos

Foro sobre certificación para exportar a China promovido por CPM y...

La CPM y la Unidad de Negocios de MSD Salud Animal, ofrecieron el Foro de Porcicultura “Experiencia en la Certificación de Empresas Porcinas para Exportar a China”, la cual presentó el MVZ Ernesto Lizárraga Celaya, director de Producción Porcina de La Fortuna.

Plantas TIF de Zacatecas podrían exportar carne de bovino a China

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural apoya a granjas y establecimientos Tipo Inspección Federal (TIF) del estado de Zacatecas para que ganaderos cumplan los requerimientos establecidos por el país asiático y puedan exportar carne de bovino al mercado chino.
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