Expertos definen el futuro de la reproducción porcina internacional
Con una asistencia de más de 340 profesionales registrados, el Congreso Internacional de Reproducción Porcina “Dr. Santiago Martín Rillo“ cerró sus puertas tras tres días de inmersión técnica y estratégica. Durante los días 17, 18 y 19 de marzo, el evento se convirtió en el epicentro del conocimiento sectorial, demostrando que la porcicultura actual no solo demanda eficiencia biológica, sino una gestión basada en datos, economía y tecnología de vanguardia.
17 de marzo: El dato como activo estratégico
La apertura del congreso puso el foco en la digitalización. Bajo la premisa de la mejora reproductiva a través de los datos, se analizó cómo la interpretación correcta de la información en granja puede predecir el éxito productivo. La jornada ofreció una visión internacional de parámetros de referencia (benchmarking), permitiendo a los asistentes comparar sus índices técnicos con los estándares más competitivos a nivel global, estableciendo metas claras de optimización.
18 de marzo: La rentabilidad en el centro del debate
El segundo día abordó el “pulmón financiero” de la granja. Se analizó minuciosamente el impacto económico de las hembras de reemplazo y se realizó un análisis económico de la producción paso a paso, herramientas críticas en un mercado de márgenes ajustados.
La jornada destacó por su dinamismo con mesas redondas de alto nivel sobre:
• Economía de la producción: Estrategias para blindar la rentabilidad.
• Genética y Centros de Inseminación: El uso de la biotecnología para maximizar el progreso genético.
• Gestión de flujo: El uso estratégico de hormonales para garantizar la estabilidad operativa de la piara.
19 de marzo: La frontera de la Inteligencia Artificial
El cierre del evento miró hacia el futuro. Se profundizó en la ecografía reproductiva como herramienta diagnóstica de precisión y se exploró el impacto disruptivo de la Inteligencia Artificial (IA) y la capacitación continua. Los ponentes subrayaron que la IA no viene a reemplazar al porcicultor, sino a potenciar su capacidad de decisión mediante el análisis predictivo.
Alianzas que impulsan el sector
El éxito de este congreso y su capacidad de convocatoria fueron posibles gracias al respaldo de las empresas líderes que apuestan por la actualización técnica del porcicultor.
“Ver a 340 líderes del sector reunidos para honrar el legado del Dr. Martín Rillo confirma que la porcicultura está más viva y ávida de innovación que nunca. Nos llevamos estrategias accionables para implementar desde mañana mismo en nuestras granjas“, comentó un portavoz del comité organizador.
