Etiqueta: carne de cerdo
Carne de cerdo y nutrición infantil: Haz patria: Alimenta bien a...
La nutrición del niño comienza antes de su nacimiento. Durante el embarazo, el cerebro fetal requiere un aporte continuo de nutrientes de alta calidad que solo la madre puede proporcionarle
Por qué la carne de cerdo es hoy la proteína clave...
Durante años fue injustamente señalado como una carne “pesada”, pero hoy el cerdo se consolida como una de las proteínas más nutritivas, accesibles y esenciales de la dieta mexicana
Producción de carne de cerdo en México crece 6%* en 2025
La porcicultura mexicana cerró 2025 con un crecimiento de 6% en la producción nacional de carne de cerdo
Radiografía del jamón: Lo que el color y las etiquetas dicen...
El jamón es un alimento profundamente arraigado en la historia gastronómica
La carne de cerdo es una proteína clave en la nutrición...
Consciente de esta relevancia ADM es un aliado estratégico en la campaña nacional “El Cerdo Cae Bien” impulsada por el Instituto Mexicano de la Porcicultura
La carne de cerdo es la proteína favorita de los mexicanos
La producción nacional de carne de cerdo alcanzó en 2025 un volumen de 1.8 millones de toneladas, con un crecimiento anual del 2.5%
La carne de cerdo presentó el mayor crecimiento de las proteínas...
En septiembre, las cocinas mexicanas se convierten en un espacio de celebración, donde la carne de cerdo es protagonista indiscutible
Carne de cerdo… más que una proteína, es una matriz nutricional...
La carne de cerdo no es solo proteína, es una matriz nutricional completa que los países desarrollados
Consumo de carne de cerdo en México: mitos y beneficios
La realidad es que la carne de cerdo aporta gran cantidad de nutrientes para la nutrición humana
La producción mundial de carne de cerdo se estabiliza y la...
Los mercados asiáticos clave sufrieron una caída en el consumo durante el primer trimestre de 2024, pero la carne de cerdo mantiene su posición como una opción proteica rentable
