Etiqueta: consumo cerdo
5 Beneficios sobre la carne de cerdo que debes conocer
La carne de cerdo es una fuente de proteína magra, con numerosas aportaciones nutricionales y múltiples beneficios al consumirla, con la que se pueden crear espectaculares platillos como el pozole
Consumidores requieren carne de cerdo sana para evitar triquinosis
La triquinosis es una zoonosis parasitaria endémica y las personas se enferman al consumir carne cruda, insuficientemente cocida
Al cierre del 2021 se espera un aumento de carne de...
En el comercio internacional, las exportaciones mundiales para 2021 se prevén que se reducirán en 2.1 por ciento. La Unión Europea se mantiene como principal exportador de carne de cerdo a nivel mundial.
