Redacción BM Editores.
Las importaciones de carne de pollo de México, procedente de Estados Unidos en el mes de febrero del 2024 fueron de 151 mil 219 toneladas, mientras que, en el mismo mes, pero del 2023, ascendieron a 143 mil 883 toneladas.
En febrero del 2023 las importaciones de pierna y muslo fueron 71 mil 414 toneladas; de pavo, 9 mil 357; de carne mecánicamente deshuesada (CMD) de pollo, 42 mil 964; CMD de pavo, 3 mil 349; pechuga deshuesada, 10 mil 557; ala, 2 mil 637; pechuga, 551 y pollo entero, mil 189 toneladas.
De acuerdo con la Unión Nacional de Avicultores (UNA), en febrero de este año las importaciones de pierna y muslo fueron 67 mil 904 toneladas; de pavo, 13 mil 810; de CMD de pollo, 45 mil 285; CMD de pavo, 5 mil 874; pechuga deshuesada, 14 mil 251; ala, 2 mil 116; pechuga, 391 y pollo entero, 509 toneladas.
Por lo que se refiere a Brasil, las compras mexicanas de pollo en febrero del 2023 fueron de 18 mil 701 toneladas, mientras que, en el mismo mes, pero de este año fueron de 4 mil 408 toneladas.
En febrero del año pasado destacaron las importaciones de pierna y muslo con 15 mil 539 toneladas; de pavo, mil 295; de CMD de pollo, mil 3; CMD de pavo, 513 y pechuga deshuesada, 351 toneladas.
Respecto a febrero del 2024 las importaciones de pierna y muslo fueron 3 mil 684 toneladas; de pavo, 619; de CMD de pollo, 54; CMD de pavo, 27 y pechuga deshuesada, 24 toneladas.
