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Extendida a nivel mundial la Bronquitis Infecciosa en gallináceas

En la avicultura es muy importante tener presente el riesgo de la bronquitis infecciosa (BI), enfermedad viral aguda y altamente contagiosa que está extendida a nivel mundial en aves gallináceas

Desde la granja hasta el consumidor

Luego de un breve acto de apertura y la presentación de los Patrocinadores, los asistentes podrán conocer las últimas novedades y aplicaciones sobre distintos temas que interesan a la industria avícola de hoy

Bioseguridad, fundamental en movilización y transporte de pollitos

La bioseguridad es de suma importancia en la movilización y transporte de pollitos, “pasajeros” sensibles de un día en promedio de nacidos y cuyo sistema inmune todavía no es maduro

Importaciones de pollo generan pérdidas de empleo

El líder de los avicultores del país llamó a las autoridades de la Secretaría de Economía a frenar esta entrada ilegal, ya que los productores garantizan un producto de calidad

Congreso ANECA 2021

La ANECA presenta la temática sobre la cual versarán las conferencias del programa técnico de su Congreso Anual 2021, que se celebrará en esta ocasión de forma virtual del 27 al 30 de abril.

Celebran XXVII Jornada Médico Avícola “José Antonio Quintana López”

Como cada año, el Departamento de Medicina y Zootecnia de las Aves, de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM, llevó a cabo las XXVII Jornada Médico Avícola “José Antonio Quintana López” los días 24, 25 y 26 de febrero, solo que en esta ocasión de manera virtual

Aturdido correcto, clave para calidad de la carne de pollo

El aturdido correcto de las aves es un proceso clave en la actividad de sacrificio en las plantas industriales que trabajan con estos animales para abastecer la cadena alimenticia del ser humano

La Conferencia de Ideas de Alltech regresa del 25 al 27 de mayo de 2021

El encuentro líder del sector agroalimentario –realizado por Alltech– regresa del 25 al 27 de mayo de 2021; con un análisis sobre el poder de la ciencia, de la sostenibilidad y el arte de contar historias

Se dispara precio del pollo 21%: INEGI

Las familias mexicanas enfrentaron la mayor alza del pollo en 22 años, así como también el mayor aumento de la carne de res del último lustro

Designan a Fernando Navarro, Gerente de Hy-Line de México

Luis Fernando Navarro Martín del Campo fue designado gerente de operaciones de Hy-Line de México S.A. de C.V., responsable   por las granjas, plantas de incubación, logística, mantenimiento y cultivos agrícolas de la compañía

Detecta Rusia transmisión de gripe aviar H5N8 al ser humano

Autoridades sanitarias de Rusia dieron a conocer el primer caso de transmisión de la cepa H5N8 de gripe aviar a seres humanos

Lanza convocatoria ANECA para su XLV Convención Anual Virtual

La ANECA lanzó su convocatoria para la inscripción de trabajos libres de su XLV Convención Anual Virtual, a celebrarse del 27 al 30 de abril de este año
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Cómo minimizar la merma del ensilado

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Las pérdidas en el ensilado son inevitables. Sin embargo, los productores pueden cambiar la magnitud de estas, pues algunas pueden prevenirse.
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