Lala, Deja mercado de Costa Rica

Redacción BM Editores.

Lala, Deja mercado de Costa Rica Leche Lala Costarica 2Comenzaron a recibir industrias lecheras de Costa Rica la producción de 37 mil litros diarios de los afiliados a Coopeleche, a consecuencia de que se quedaron sin comprador por la partida de la empresa mexicana Lala.

La Cooperativa Dos Pinos recibirá la mayor porción, con base en un acuerdo de cooperación logrado entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el Consejo Nacional de Producción (CNP), la Cámara Nacional de Productores de Leche (Caprole), Dos Pinos y Coopeleche.

Dos Pinos asumirá 15 mil litros al día, lo que representa un 44% de la producción actual de Coopeleche, que bajó de los 37 mil litros diarios en promedio a 34 mil litros por la incertidumbre de los productores.

El resto del volumen se repartirá entre la mexicana Sigma (29%), la Cooperativa Coopebrisas (19%), las empresas Lácteos Cesi (4%) y Lácteos Don Beto (4%).

Según una información proporcionada por Dos Pinos, sus plantas procesan actualmente 1.4 millones de litros de leche diarios de parte de sus mil 300 asociados productores.

A pesar de que con eso coloca diversidad de leche y derivados en el mercado local y exporta a varios mercados, Dos Pinos se comprometió a recibir la leche de los productores de Coopeleche, para ayudarlos en la continuidad de su negocio.

La mexicana Lala recibía la leche de estos pequeños y medianos productores desde 2016, cuando llegó a Argentina, mediante un convenio, pero el pasado primero de diciembre anunció en la Bolsa Mexicana de Valores que cesaba sus operaciones en Costa Rica, a partir del 11 de diciembre.

Coopeleche dijo públicamente que no fue informada de manera previa de esa decisión, con lo cual quedaron con apenas 10 días para buscar una salida. La leche es un producto altamente perecedero y las vacas se enferman si no pasan por el proceso de ordeño.

La emergencia puso en acción a la Cámara Nacional de la Industria de Leche (Caprole), quien se encargó de coordinar reuniones y contactos con participación de varias organizaciones. El Gobierno, en tanto, hizo un llamado a colaborar, por medio del MAG.

Luego de varios días de contactos y de buscar, además de la industrialización, un mercado para ese volumen de leche, se gestionó que una parte sea asumida para los programas de asistencia del Ministerio de Educación Pública (MEP). El otro volumen se comercializará por medio del Programa de Abastecimiento Institucional (PAI), mediante el cual el CNP vende alimentos a entidades públicas, como el Ministerio de Seguridad Pública, para las comisarías, el Ministerio de Justicia, el propio MEP y otras instituciones.

Los productores de leche afectados por la decisión de la multinacional mexicana son de regiones como Guayabo de Bagaces, San Ramón, Tilarán, Esparza, Miramar y Guatuso.

En otro comunicado, Caprole señaló que Coopeleche es una cooperativa que ha jugado un rol importante en el desarrollo compartido en zonas como San Ramón, Tilarán, Guayabo, Guatuso y Zarcero, entre otras, de la cual dependen cerca de 70 productores.

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