Redacción BM Editores.
El presidente de la Asociación Angus Mexicana (AAM), Adrián Arras Jurado dio a conocer los resultados obtenidos en el cierre de la Exposición Nacional de Ganado Angus, así como la subasta realizada de esta raza en el marco de la Expo Chihuahua 2022.
Dio a conocer que ya son 54 años de historia por parte de esta agrupación, que ha buscado impulsar la producción de la raza Angus, donde Chihuahua es el principal exportador de ganado en pie a nivel nacional y el 50% de esas cabezas (200 mil) tienen algo de dicha raza.
Expuso que actualmente se tiene registro en Chihuahua de 60 mil cabezas 100% Angus; “Lo que queremos es motivar a la industria de los empresarios cárnicos a que califiquen sus canales, actualmente existe una norma oficial que no se aplica, pero estamos promoviendo la certificación de la carne Angus México para darle un valor a la carne y que sea de mejor calidad para los consumidores”, dijo.
Por estos resultados obtenidos, el Consejo Directivo de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), encabezada por su presidente, Homero García de la Llata; tesorero, Noel Ramírez Mejía y secretario, Ernestino Mazariegos Zenteno, felicitaron al Consejo Directivo de la Asociación Angus Mexicana.
A estas actividades asistieron los presidentes de la Unión Ganadera regional de Chihuahua (UGRC), Álvaro Bustillos Fuentes y de Baja California (UGRBC), Gustavo Rodríguez Cabrales, este último asistió en representación del Ing. Homero García de la Llata.
