Eduardo Ron Ramos, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) de Jalisco, fue el encargado de clausurar oficialmente las actividades del Congreso de la Asociación Mexicana de Veterinarios Especialistas en Cerdos de Occidente (AMVECO), que se celebró en Guadalajara, Jalisco, los días 15 y 16 de octubre. Al encabezar la ceremonia, Ron Ramos anunció importantes apoyos económicos y estratégicos orientados a fortalecer la competitividad, sanidad y productividad de la porcicultura local y regional.
En la ceremonia también participó el director general de la Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (ASICA), Armando César López Amador, quien confirmó que la dependencia a su cargo ya se encuentra ejerciendo un presupuesto de 3.5 millones de pesos destinados a un proyecto piloto de sanidades. E indicó que, este esquema busca articular a todos los eslabones de la cadena productiva en la entidad para consolidar el estatus sanitario del sector.
Impulso a la genética de pequeños productores
Como parte de la estrategia para potenciar al sector porcícola, las autoridades dieron a conocer el lanzamiento de un programa de mejoramiento genético enfocado en pequeños y medianos productores, el cual comenzará a ejecutarse este mismo año.
La iniciativa, desarrollada en coordinación con la Dirección de Porcicultura del Estado y la directiva de AMVECO, busca dotar de herramientas técnicas de alto impacto a las unidades de producción de menor escala. El objetivo central es transitar de un esquema asistencialista hacia un modelo de fomento productivo que incremente los rendimientos y la calidad en las granjas.
Alianza productiva y clausura oficial
Durante el encuentro se destacó la integración de la cadena de valor, que reunió a la industria farmacéutica, procesadores, uniones de porcicultores e instituciones educativas como la Universidad de Guadalajara y la Universidad Cuauhtémoc, haciendo énfasis en el relevo generacional del campo.
Durante su participación final, el titular de la SADER Jalisco, y antes de realizar la clausura formal de los trabajos del congreso, ratificó el compromiso del Gobierno del Estado de mantener y reforzar los apoyos económicos para la realización de la próxima edición del evento AMVECO 2027.
