- Porque es rico, nutritivo y fácil de disfrutar en el día a día
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La carne de cerdo es la proteína más consumida en el mundo y la segunda más consumida en México por tres razones principales: te nutre, se adapta a todos los gustos y es accesible.
Nutre de verdad
El cerdo es una proteína de alto valor biológico que le aporta a tu cuerpo los nutrientes que necesita:
- Tiene alrededor de 25–27 g de proteína por cada 100 g, lo que ayuda a mantener músculos fuertes.
- Es una de las mejores fuentes de vitaminas del complejo B, como: B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B6 (piridoxina) y B12 (cobalamina).
- Contiene minerales como hierro y zinc, que apoyan tus defensas, selenio, fósforo y magnesio.
- Estudios demuestran que los cortes magros pueden ayudar a la reducción del colesterol dañino en sangre.
- Tiene omega-3 que ayuda a reducir la inflamación cerebral.
- ¡Comer carne de cerdo te hará feliz! Ya que contiene triptófano, un precursor de la serotonina que te ayuda a regular tu estado de ánimo.
Se adapta a todos los gustos
El cerdo está presente en muchísimos platillos que ya conoces y te gustan:
- Tacos, guisados, parrilla o al horno.
- Recetas tradicionales y modernas.
- Comida casera o para ocasiones especiales.
Es accesible para todos
El cerdo suele ser una opción más accesible que otras carnes, lo que permite:
- Preparar comidas completas sin gastar de más.
- Alimentar a toda la familia con buen sabor y nutrición.
- Disfrutarlo de forma frecuente en casa.
