Etiqueta: Bioseguridad
Bioseguridad, fundamental en movilización y transporte de pollitos
La bioseguridad es de suma importancia en la movilización y transporte de pollitos, “pasajeros” sensibles de un día en promedio de nacidos y cuyo sistema inmune todavía no es maduro
Importancia de la bioseguridad
Existen varias acepciones sobre el significado de la bioseguridad. Una de las más amplias es que son las acciones que se implementan para que no entren nuevas enfermedades al país, para que los cerdos en las explotaciones estén sanos, para que sus productos y subproductos sean inocuos para las personas que los consumen
Importancia de la desinfección en la industria avícola
La actual situación mundial de pandemia, originada por el virus SARSCoV-2, ha puesto en evidencia la necesidad de implementar sistemas de desinfección en numerosos ámbitos: hospitales, escuelas, restaurantes, hoteles, etc. Se ha observado la realización de prácticas de desinfección de múltiples maneras
Libro Blanco sobre higiene en la Industria Avícola
Fruto de la experiencia acumulada de más de 30 años como fabricante de detergentes y desinfectantes para la industria alimentaria y un amplio conocimiento técnico sobre las estrategias para mejorar la seguridad alimentaria en el sector avícola
Limpieza y desinfección, un paso importante en la bioseguridad
Se estima que entre un 15-20% del total de las producciones pecuarias se ve mermada por causas infecciosas. La intensificación de las producciones ha llevado consigo la creación de líneas genéticas especializadas para este tipo de producciones
Las importancia de las acciones de limpieza y desinfección en la...
La higiene de los alimentos cárnicos abarca un amplio campo que incluye la cría, alimentación, comercialización y sacrificio de los animales así como todos los procesos sanitarios encaminados a prevenir que se contaminen por la presencia de agentes patógenos tales como bacterias y hongos.
Bioseguridad en granjas avícolas
El público consumidor de los países desarrollados, cada vez más informado gracias a las facilidades de la comunicación, se ha visto sorprendido y alarmado en los últimos 10 años por acontecimientos negativos relacionados con los alimentos de origen animal.
La importancia del detergente en los protocolos de limpieza y desinfección
Dentro de los protocolos de limpieza y desinfección de una unidad de producción el producto desinfectante siempre es elegido con base en su relación calidad/ precio, y se le otorga la mayor responsabilidad sobre los demás desafíos microbiológicos presentes
La bioseguridad como una forma de ser
s indispensable para la compartimentación de las unidades de producción contar con un sistema de gestión de la bioseguridad que mantenga separada a una sub población de animales y que funcione como sistema de contención que evite la propagación de enfermedades o limite cualquier brote eventual.
Importancia de la limpieza en granjas avícolas
La limpieza de las granjas es una de las medidas de bioseguridad implementadas en las instalaciones pecuarias que está tomando cada vez mayor importancia.
