Etiqueta: consumo de pollo
Comercializadores de pollos son clave para influir en la narrativa del...
La industria de los pollos de engorde ha tenido un éxito significativo tanto en el comercio minorista como en el servicio de comidas durante la última década
Pechuga de pollo se vendió en 113.63 en la primera quincena...
Los precios del pollo entero tiene un costo de 41.19 pesos en promedio en la Ciudad de México y el área metropolitana
Pollo: Un aliado en el déficit calórico
El pollo es una carne muy utilizada en personas que buscan el déficit calórico. ¿A qué se debe?
La carne de pollo será la más demandada a nivel mundial:...
Se espera que en el primer trimestre de este año la carne de ave sea la proteína de más rápido crecimiento del año a pesar de la volatilidad del mercado
Crece producción de carne de pollo en promedio 3.4% anual
La producción de carne en canal de pollo por su precio está sustituyendo a la de bovino
Pollo: Un aliado en el déficit calórico CINCAP.
El pollo es una carne muy utilizada en personas que buscan el déficit calórico. ¿A qué se debe?
Inovación cortes gourmet de pollo
En el pollo las proteínas son de alto valor biológico, dado su contenido en aminoácidos esenciales.
Restructurado de pollo a partir de trimmings de pollo
El término pollo reestructurado, es bastante reciente, no es fácil encontrar una definicion como tal, pero básicamente significa “pegar” pequeños pedazos de carne, para producir, trozos de carne más grande
La carne de pollo, la proteína animal de mayor demanda en...
México es el cuarto país consumidor per cápita de carne de pollo, sólo detrás de Estados Unidos, Argentina y Brasil.
El pollo, uno de los protagonistas de Super Bowl
Entre los platillos preferidos durante la celebración del juego, destacan las alitas de pollo. El último registro indica el consumo de 1.4 millones de piezas durante el partido de 2022.