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Etiqueta: consumo de pollo

Producción y productos avícolas

Existen mercados especializados para las aves de corral y los productos avícolas autóctonos

Comer pollo tiene múltiples beneficios para la salud, confirman científicos

Comer carne de pollo tiene múltiples beneficios para la salud, incluso las patas de pollo, que contienen colágeno y vitamina B12

¿Cómo se producen los pollos?

La avicultura que produce pollos de engorde toma básicamente 2 (dos) razas inglesas productoras de carne

La carne de pollo es magra; el 70% de grasa se...

La carne de pollo es magra por excelencia, ya que el 70% de su contenido total de grasas se encuentra en la piel y en un panículo adiposo abdominal

Ventajas nutricionales del pollo en la alimentación de los adultos

La carne de pollo es un alimento naturalmente rico en proteínas de óptima calidad, fácilmente aprovechables por el cuerpo

Salud cardiovascular y carne de pollo

La carne de pollo es un alimento magro por excelencia, ya que el 70% de su contenido total de grasas se encuentra en la piel y en un panículo adiposo abdominal

El pollo: mito y realidades

El pollo de hoy tiene un período de crianza muy corto, de alrededor de 47 días, logrando un crecimiento superior a los 58 gramos diarios

Al cierre de este año la producción de pollo y huevo...

En medio de la pandemia provocada por la COVID-19, la producción de pollo creció 1.1%, mientras que la de huevo aumentó 2.5%; para este año se espera un crecimiento del orden del 3.5%, de estos dos alimentos.

Se reducen en 15% reservas cárnicas avícolas congelados en EU

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó que, en los primeros cinco meses de este año, su almacenamiento cárnico congelado se contrajo un 9 por ciento respecto a los niveles que se presentaron en el 2020

Propone ALA celebrar el día latinoamericano de la carne de pollo

En el marco de su Asamblea General Extraordinaria, la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), celebrada el día 2 de julio, acordó celebrar el “Día Latinoamericano de la Carne de Pollo”