Etiqueta: consumo de pollo
Producción y productos avícolas
Existen mercados especializados para las aves de corral y los productos avícolas autóctonos
Comer pollo tiene múltiples beneficios para la salud, confirman científicos
Comer carne de pollo tiene múltiples beneficios para la salud, incluso las patas de pollo, que contienen colágeno y vitamina B12
¿Cómo se producen los pollos?
La avicultura que produce pollos de engorde toma básicamente 2 (dos) razas inglesas productoras de carne
La carne de pollo es magra; el 70% de grasa se...
La carne de pollo es magra por excelencia, ya que el 70% de su contenido total de grasas se encuentra en la piel y en un panículo adiposo abdominal
Ventajas nutricionales del pollo en la alimentación de los adultos
La carne de pollo es un alimento naturalmente rico en proteínas de óptima calidad, fácilmente aprovechables por el cuerpo
Salud cardiovascular y carne de pollo
La carne de pollo es un alimento magro por excelencia, ya que el 70% de su contenido total de grasas se encuentra en la piel y en un panículo adiposo abdominal
El pollo: mito y realidades
El pollo de hoy tiene un período de crianza muy corto, de alrededor de 47 días, logrando un crecimiento superior a los 58 gramos diarios
Al cierre de este año la producción de pollo y huevo...
En medio de la pandemia provocada por la COVID-19, la producción de pollo creció 1.1%, mientras que la de huevo aumentó 2.5%; para este año se espera un crecimiento del orden del 3.5%, de estos dos alimentos.
Se reducen en 15% reservas cárnicas avícolas congelados en EU
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó que, en los primeros cinco meses de este año, su almacenamiento cárnico congelado se contrajo un 9 por ciento respecto a los niveles que se presentaron en el 2020
Propone ALA celebrar el día latinoamericano de la carne de pollo
En el marco de su Asamblea General Extraordinaria, la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), celebrada el día 2 de julio, acordó celebrar el “Día Latinoamericano de la Carne de Pollo”
