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Etiqueta: pavo

Asegura el SIAP que hay abasto de pavo

La producción nacional de guajolote cerrará este año en 19 mil 506 toneladas, lo que implicaría un incremento de alrededor de 6.5 por ciento respecto a 2021 y de 15.6 por ciento en comparación con 2019

Bajará en México el consumo de pavo en esta navidad

El consumo de pavo en esta Navidad bajará este año por el alza en los precios, advirtió Ernesto Hermosillo, presidente del Consejo Mexicano de la Carne (COMECARNE)

Pavo… Rosa, exquisitez gastronómica el guajolote mexicano

En la época prehispánica, el guajolote además de ser domesticado fue consumido. Esto sucedía especialmente durante el Panquetzalitzli que se celebraba en el solsticio de invierno

Aprueba México planta cárnica brasileña para exportar

Una prestigiosa planta cárnica brasileña fue autorizada para exportar pavo a México, luego de que todos sus procesos industriales fueran inspeccionados, por videoconferencia, por autoridades sanitarias de la nación azteca.

La magia detrás de la producción de alimento para cerdo y...

En las fiestas navideñas y de fin de año, el pavo y el cerdo son dos de los principales protagonistas. Por este motivo, el...

Pavo criado de manera ecológica

La demanda de pavo a crecido en promedio 5.8 % anual El negocio de los pavos no es un negocio fácil debido a que si...

Los beneficios de consumir carne de pavo

Uno de los beneficios poco conocidos del consumir carne de pavo, es que contiene minerales ‘traza’ que se cree ayudan en la prevención del cáncer
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