Staff BM Editores.
- La empresa láctea española Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (Covap) trasciende con ventas On-Line, para atender mejor necesidades alimenticias en la emergencia sanitaria; entrega productos de 24-48 h en toda la Península ibérica.
El quinto productor de leche de España con una de las plantas lácteas tecnológicamente más avanzadas de Europa, con una capacidad para producir 400 millones de litros al año, tomó la decisión de emprender su comercialización en toda la península ibérica con una tienda on-line, que incluye además venta de recetas dulces y saladas para prepararse directamente en casa.
Covap ha puesto en marcha su nueva tienda de venta on-line de productos lácteos, con entrega en menos de 48 horas a cualquier punto de España, con leche recolectada y envasada diariamente de las granjas, y las que se ofrecen con calidad, trazabilidad y sostenibilidad.
La Cooperativa, fundada hace 60 años en la localidad cordobesa de Pozoblanco, hoy tiene cerca de 4.500 socios, que trabajan la transformación, fabricación y comercialización del producto vacuno, ovino y caprino de leche en las 360 granjas de sus ganaderos.
Esta empresa tiene ventajas ya que las granjas de sus ganaderos, que se extienden por Andalucía, Castilla-La Mancha y Extremadura, se encuentran a menos de 20 kilómetros de su industria, lo que permite llevar a cabo tratamientos térmicos más respetuosos con el producto, llegando a ofrecer al consumidor leche de mayor frescura, naturalidad y con todas sus propiedades y sabor.
Con la nueva tienda on-line de Covap el consumidor puede recibir en su hogar, en un plazo máximo de entre 24 y 48 horas, los productos de la gama lácteos Covap para poder disfrutar de la leche cordobesa con el mismo sabor y frescura de siempre, ventaja competitiva que hoy se aprecia más por la condición de emergencia que tiene el mundo, y que particularmente en España permite a sus ciudadanos tener los productos en sus hogares de manera rápida y sin necesidad de moverse de casa con el riesgo consiguiente.
Entre los productos que ahora pueden adquirirse on-line se encuentran leche clásica en sus variantes: entera (contiene minerales como el calcio, magnesio, fósforo y el zinc, entre otros, cubriendo de esta manera la ingesta diaria recomendada. También es fuente de vitaminas A, B, D, E, K y B12), semidesnatada y desnatada; leche semidesnatada sin lactosa para los intolerantes, con el mismo sabor y rica en proteínas y vitaminas A, E y D.
También leche de oveja (con propiedades antioxidantes, bajos niveles de colesterol y vitaminas y minerales que ayudan a regular el metabolismo, a mejorar el sistema inmunitario y a combatir la anemia) y leche de cabra, muy digestiva por su bajo nivel de lactasa y caseína, con solo un 1,5% de materia grasa y con más cantidad de Omega 6 que otras leches.
Se entrega a cualquier punto de la Península Ibérica y cuenta con una promoción de lanzamiento: Por la compra de cuatro packs de seis unidades, el envío es gratuito.
Además de la propia tienda, también se cuenta con una sección dedicada a los ganaderos que generación tras generación han formado parte de la familia de Covap y un apartado de recetas para elaborar con sus productos lácteos.
En ésta se podrán encontrar desde propuestas saladas, como mejillones con salsa nikkei para quienes buscan innovar y pasar más tiempo en la cocina, hasta otras ideas dulces como batidos de fruta y leche, desayunos saludables y meriendas para los más pequeños.
Covap se fundó en 1959 en Pozoblanco, Córdoba, y a lo largo de su historia, ha conformado un nuevo concepto agroalimentario que va más allá de la agricultura y la ganadería tradicionales, contribuyendo además al desarrollo económico y social de sus tierras y de su entorno.
El año pasado, esta prestigiosa empresa láctea española, cerró con una cifra de ventas de 476 millones de euros y una producción de 1.013 millones de toneladas, realizando inversiones por valor de 22 millones de euros.
Sin lugar a dudas, en tiempos de Coronavirus, Covap adquiere una dimensión social más profunda por las necesidades de apoyo alimenticio que requieren las familias españolas en estos momentos.
