Etiqueta: Bufalo de agua
El búfalo de agua: carne saludable y nutritiva
La carne de búfalo de agua se posiciona como una alternativa prometedora en la producción cárnica
El cambio climático y la ganadería bovina-bufalina
Las aves de corral, los cerdos, los pequeños rumiantes y los búfalos tienen niveles de emisión más bajos, y cada uno contribuye entre el 7 y el 10% de las emisiones de GEI
La concepción agroecológica en la ganadería bufalina
Las características anatómicas y fisiológicas de los búfalos de agua les permiten tener acceso a estas zonas anegadas y con exceso de humedad
Bioquímica del músculo en el búfalo de agua: Procesos fisiológicos de...
El ayuno en los rumiantes tiene en general menos efectos que en otras especies, debido a que el rumen actúa como reservorio de nutrientes y ácidos grasos volátiles
Llegan a Quintana Roo búfalas de agua preñadas y 5 sementales
Llegaron por primera vez a Quintana Roo las primeras 100 búfalas preñadas con 5 sementales, las cuales, después de cumplir una cuarentena de 60 días, serán entregadas, a dos grupos de mujeres indígenas y rurales para su empoderamiento, dentro del “Programa la Mujer Bufalera”
El Búfalo de Agua en México
El Búfalo de Agua es una especie rústica con una gran capacidad de adaptación a hábitats complejos y reportando índices productivos destacados
Aspectos anatómicos y fisiológicos en la búfala y vaca productoras de...
En los últimos años el búfalo de agua (Bubalus bubalis) se ha revelado como especie ganadera prometedora, tanto como actividad económica como fuente de alimento humano
Comparación del búfalo de agua con el ganado vacuno en rendimiento...
El ganado Bos indicus (conocido como Cebú), también de origen asiático, secría tradicionalmente en áreas tropicales y subtropicales del mundo para la producción de carne, pero su calidad comestible, engordado a pastoreo o en corral, puede ser cuestionable
Aumenta en México crianza del búfalo de agua
La producción del búfalo se ha extendido en México, particularmente en 21 entidades del país, donde el desarrollo de esta especie bovina animal está creciendo a pasos agigantados, aseguró Ismael Coronel
