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Impacto de la COVID-19 en las industrias

Apenas comenzamos a entender el impacto actual a la situación provocada por la COVID-19, un evento único y sus potenciales consecuencias a futuro, no sólo desde el punto de vista de la salud pública

Se requiere un solo frente para defender la importancia de la...

Producir carne de calidad en peso vivo, variará con la raza, sexo, edad, talla, tipo de alimento, clima, manejo y salud; con esto se puede obtener un buen rendimiento de canal y un alto grado de madurez.

Latinoamérica crecerá en producción de Proteína Animal

Durante su ponencia recomendó a la población un mayor aumento en el consumo de proteína animal, ya que se ha demostrado científicamente que ayuda a fortalecer el sistema inmune

SADER y cadenas de proteína animal avanzan en seguridad alimentaria

Al dar la bienvenida Juan Manuel Bustos al funcionario federal y a los asistentes, destacó que la población día con día demanda mayores volúmenes de alimentos de proteína animal y ésta sólo se puede lograr con la voluntad de todos los involucrados

Inaugura Primer Simposio SIPA Víctor Villalobos, titular de la SADER

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Víctor Villalobos Arámbula inauguró los trabajos del Primer Simposio Internacional de Proteína Animal (SIPA), organizado por la empresa BM Editores S. A. de C. V.

Organiza BM Editores de manera virtual el Primer SIPA

La empresa BM Editores S. A. de C. V. organiza el Primer Simposio Internacional de Proteína Animal (SIPA), el cual se llevará a cabo de manera online los días 20 y 21 de abril de este año

Consumo y posicionamiento de la proteína animal

De acuerdo con el censo realizado por el INEGI en 2020, México tiene 126 millones de habitantes, de los cuales 64.5 millones son mujeres y 61.4 millones son hombres.