Mateo Itza-Ortiz
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Profesor-Investigador, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, Depto. Ciencias Veterinarias, Ciudad Juárez, Chihuahua, México.
Diana Marcela Beristain-Ruiz
Profesor-Investigador, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, Depto. Ciencias Veterinarias, Ciudad Juárez, Chihuahua, México.
Angelica Escárcega-Ávila
Profesor-Investigador, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, Depto. Ciencias Veterinarias, Ciudad Juárez, Chihuahua, México.
Edgar Aguilar-Urquizo
Profesor-Investigador, Centro de Estudios Etnoagropecuarios de la Universidad Autónoma de Chiapas.
Víctor Severino-Lendechy
Profesor-Investigador, Tecnológico Nacional de México, División de Estudios de Posgrado del IT Conkal, Yucatán, México.
RESUMEN
Se reportan tres casos clínicos de enfermedad de Newcastle (ENC) en granjas del estado de Chihuahua, México. La mortalidad acumulada de 15 días anteriores al diagnóstico de ENC fue de 7.58 a 9.90%. Se concluye que la prevención por uso de biológicos y vacunación sobre brote son eficaces contra la enfermedad de Newcastle.
INTRODUCCIÓN
La enfermedad se descubrió en Indonesia en 1926, y recibe su nombre por el pueblo de Newcastle-on-Tyne, Inglaterra, donde ocurrió en 1927. También es conocida como: enfermedad de ranikhet, pseudopeste aviar y neumoencefalitis aviar. Esta enfermedad afecta al menos 236 especies clasificadas de 27 de 50 del orden: Galliformes, familia: Phasianidae del género Gallus y puede ser introducida (virus) mediante aves silvestres (OMSA, 2025).
La enfermedad de Newcastle (ENC) es altamente contagiosa causada por un virus de la familia de los paramyxovirus, con distribución mundial. Se han identificado tres serotipos: lentogénica o leve, mesogénica o moderada, y velogénica o muy virulenta, también llamada enfermedad Newcastle exótica, de esta último no hay en México. Las cepas lentogénicas están muy difundidas, pero causan pocos brotes (OMSA, 2025). Esta enfermedad se transmite de forma horizontal (contacto directo) por medio de sus heces, descargas respiratorias o mediante los alimentos, agua, equipo y prendas de vestir contaminadas durante el periodo de incubación y puede infectar al 100% de las aves en dos o seis días. El virus puede sobrevivir durante varias semanas en el medio ambiente, especialmente en climas fríos.
El estado de Chihuahua produce anualmente 3’299.045 toneladas de carne de pollo y unas 5’861.632 toneladas de huevo para plato (SENASICA, 2025) que pueden estar en riesgo por la ENC. En los últimos tres años, el inventario de gallina de postura comercial ha ido en aumento hasta en un 6% (datos de campo) y podrían estar en riego por falta de vacunación o estrategia de prevención. El presente documento reporta tres casos clínicos de ENC reportado en granjas del estado de Chihuahua, México.
Materiales y Métodos.
El problema se ubicó en el estado de Chihuahua en tres distintas granjas con poblaciones de 1,500; 2,500 y 1,400 gallinas respectivamente, de la estirpe HyLine Brown y Dekalb Brown alojadas en jaula. Las granjas son categorizadas como de tipo semi tecnificadas. Las gallinas recibieron un cuadro vacunal desde los 10 días de edad empezando el calendario con la vacunación contra la enfermedad Newcastle, Coriza, Pasterella, Viruela aviar. No hubo refuerzos de las vacunas aplicadas. Todas las gallinas fueron alimentadas con alimento comercial con base a la recomendación de la estirpe comercial.
En el mes de agosto y octubre del 2024 se empezaron a registrar un incremento en la mortalidad cuando las edades estaban entre la 40 a 60 semana. Se tomaron muestras de sangre de 20 gallinas para enviarlas para su análisis al laboratorio, estas mismas aves fueron sacrificadas y se obtuvieron muestras del tejido del pulmón, tráquea y bazo de aproximadamente 1 cm2. Las muestras fueron enviadas a un laboratorio del estado de Durango para analizarlas usando un Kit ENC. Se registraron algunas variables de respuesta (mortalidad, consumo de alimento, postura y mortalidad acumulada) de los 15 días anteriores al diagnóstico confirmatorio de la ENC, los datos fueron analizados con una estadística descriptiva.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN.
Los resultados en algunos parámetros productivos se encuentran resumidos en Cuadro 1. Se puede observar que la mortalidad por día (%) y la mortalidad acumulada (%) fueron de mayor impacto por la presencia del virus.
El periodo de incubación del virus de ENC varía de 2 a 15 días (media entre 5 a 6 días), donde las cepas lentogénicas ocasionan leve infección respiratoria, mientras que las cepas velogénicas viscerotrópicas que son las que principalmente circulan en el mundo, ocasionan severa depresión, edema alrededor de los ojos, hinchazón de la cabeza y diarrea verdosa (Spickler y Rovid, 2024; SENASICA, 2025). Estas mismas signominias fueron observadas durante la inspección de las gallinas (Figura 1).
Cuadro 1. Parámetros productivos de gallinas HyLine y Dekalb Brown entre 40 a 60 semanas de edad infectadas por el virus de Newcastle.
| Granja 1 | Granja 2 | Granja 3 | |
| Mortalidad día (%) | 0.604 ±0.197 | 0.682 ±0.256 | 0.798 ±0.301 |
| Consumo g/a/d | 106.67 ±4.43 | 106.25 ±4.33 | 105.00 ±4.26 |
| Postura (%) | 91.55 ±0.60 | 90.42 ±0.63 | 89.75 ±0.41 |
| Mort Acum (%) | 7.583 | 8.493 | 9.905 |
Media ±D.E.
Figura 1. De izquierda a derecha, gallina con problema para respirar y postrada, presencia de edema (flecha), excreta verdosa (flecha) en gallinas diagnosticadas con infección de la enfermedad de Newcastle.
Los resultados de laboratorio confirmaron la presencia de ENC (positivo); sin embargo, el serotipo no fue identificado. Es importante mencionar que las gallinas fueron vacunadas contra la enfermedad a temprana edad (10 días) y pudieron quedar desprotegidas por falta de refuerzos de la vacuna y una estrategia para prevenir la enfermedad. Los presentes casos al ser diagnosticados se vacunaron vía oral contra la ENC (cepa Lasota) a toda la parvada. Los resultados post vacunación fueron positivos después de 72 horas donde se notó una disminución considerable de la mortalidad.
CONCLUSIÓN
La prevención por uso de biológicos es altamente recomendable para prevenir una enfermedad y, en el caso particular de la ENC, se puede vacunar sobre brote para controlar la enfermedad. Las gallinas que sobreviven se recuperan al 100%.
REFERENCIAS
- Organización Mundial de la Salud Animal (OMSA). (2025). Enfermedad de Newcastle. Consultado el 7 de febrero 2025 en https://www.woah.org/es/enfermedad/enfermedad-de-newcastle/
- Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) (2025). Enfermedad de Newcastle. Consultado el 11 de febrero, https://dj.senasica.gob.mx/AtlasSanitario/storymaps/nwc.html
- Spickler, Anna Rovid. “Título de la ficha técnica.” “Fecha de la ficha técnica (última actualización)”. En cfsph.iastate.edu/es/enfermedades/factsheets/. Consultado el 11 de febrero 2025 en https://www.cfsph.iastate.edu/es/enfermedades/disease/?disease=newcastle-disease&lang=es
