Por BM Editores.
El pasado jueves 19 de febrero, la Terraza “La Terroja” en Tepatitlán de Morelos, Jalisco, fue el escenario de una importante reunión técnica organizada para el sector avícola de la región. El evento, patrocinado por COMERLO, contó con la destacada participación del MVZ Alfonso Álvarez Villegas, especialista de la empresa Olmix, quien ofreció una enriquecedora plática titulada “Salud Hepática y su Importancia en la Producción Avícola”.
Un tema de relevancia estratégica para el sector
A lo largo de su presentación, el MVZ Álvarez Villegas abordó la función hepática de las aves como uno de los pilares fundamentales para garantizar una producción eficiente y rentable. El hígado desempeña un papel central en el metabolismo de nutrientes, la síntesis de proteínas, la eliminación de toxinas y la producción de bilis, procesos todos ellos indispensables para el óptimo desempeño productivo de los animales.
El ponente destacó que las afecciones hepáticas frecuentemente pasan desapercibidas en los lotes, manifestándose de manera silenciosa a través de indicadores productivos como la reducción en la conversión alimenticia, la disminución de la postura o el retraso en el crecimiento. Por ello, subrayó la importancia de implementar programas preventivos que incluyan el monitoreo constante de la salud del hígado y el uso de soluciones nutricionales específicas para su soporte.
Soluciones de vanguardia desde Olmix
En representación de Olmix, empresa especializada en soluciones naturales para la salud y nutrición animal, el MVZ Álvarez Villegas presentó alternativas basadas en ingredientes de origen natural, con énfasis en productos hepatoprotectores y detoxificantes que permiten mantener la funcionalidad hepática bajo condiciones de estrés productivo, micotoxinas y desafíos sanitarios. Su propuesta técnica fue bien recibida por los asistentes, quienes mostraron gran interés en las aplicaciones prácticas para sus unidades de producción.
Un evento que reúne a la comunidad avícola
La Terraza “La Terroja” brindó un ambiente propicio para el intercambio de experiencias y el fortalecimiento de las relaciones entre productores, técnicos y proveedores del sector. La jornada concluyó con una sesión de preguntas y respuestas en la que el especialista atendió de manera puntual las inquietudes planteadas por los avicultores presentes.
Desde Los Avicultores y su Entorno reconocemos el valor de este tipo de iniciativas que contribuyen a la capacitación continua del sector y agradecemos a COMERLO por su compromiso en llevar conocimiento de calidad a los productores de nuestra región.
