Hato Lighting
Equipamiento de Alojamientos Avícolas: Cómo Optimizar.
Recomendaciones indispensables para un galpón avícola. La gran importancia de iluminación, ventilación y alimentación.
¿Cuenta el galpón con el equipamiento adecuado? ¿Qué factores desempeñan un papel esencial? Este artículo profundiza en la importancia de la iluminación.
El bienestar de los animales y una producción óptima coexisten fácilmente. Debe prestarse una atención especial al equipamiento de la nave. La tecnología está avanzando rápidamente. Todos los días se publican resultados de investigaciones sobre las últimas tecnologías que tienen aplicación en el sector avícola. El cambio de las leyes (por ejemplo, la prohibición del corte del pico en Europa o el paso a los sistemas enriquecidos en Estados Unidos) y el creciente interés en el bienestar de los animales y del medio ambiente han cambiado los objetivos de las empresas avícolas.
Este artículo hace hincapié en que el equipamiento óptimo de los alojamientos depende de diversos factores. Es de crucial importancia que todos estos factores armonicen entre sí. Hay tres aspectos que se tienen en cuenta: la iluminación, la ventilación y el sistema de alimentación.
¿Cuales son los aspectos importantes de la iluminación?
La iluminación es uno de los factores esenciales que contribuye a un equipamiento óptimo. La iluminación estimula el comportamiento animal deseado, a la vez que se evita el indeseado.
Piense, por ejemplo, en los pollos de engorde, que necesitan encontrar el alimento y el agua en el momento justo. Las primeras 24-48 horas son decisivas para asegurar un buen arranque. Inicie el ciclo con un alto nivel de iluminación y redúzcala hasta 5 lux al cabo de 48 horas. También las luces azules se usan frecuentemente para la captura de los pollos, por su efecto calmante sobre las aves.
En el caso de las gallinas ponedoras, la iluminación también desempeña un papel importante. Por ejemplo, el nivel de estrés de las aves se reduce disminuyendo la intensidad de la luz. Para esto necesitamos lámparas que puedan reducir la intensidad. Otro caso es la puesta de huevos en el suelo, que se reduce con la iluminación apropiada. Al variar la intensidad y el color de la luz, se estimula a las aves para que haga la puesta en sus nidales.
Hay cuatro aspectos esenciales sobre iluminación: el espectro, la distribución, la capacidad de regulación y el índice de parpadeo.
1. Espectro
El primer aspecto importante de la iluminación es el espectro. Los pollos son muy sensibles a la luz; perciben un espectro luminoso muy amplio, como muestra la figura 1. Las longitudes de onda se perciben mediante los ojos, pero también mediante una glándula especial en el hipotálamo. Cada vez más investigaciones confirman que el comportamiento de los animales se optimiza con un amplio espectro luminoso.
2. Una distribución correcta de la luz (uniformidad)
Un segundo aspecto importante de la iluminación es su distribución. Una correcta distribución de la luz permite a las aves hacer el mejor uso posible del espacio disponible. Los pollos perciben espacios luminosos y oscuros, lo que puede conducir al agrupamiento en caso de una distribución no óptima, como puede verse en la figura 2. La imagen en el centro muestra una distribución correcta, con lámparas de HATO.
Es esencial elaborar un plan de iluminación a la medida del cliente con el fin de asegurar un equipamiento óptimo. De este modo, se determina el número adecuado de lámparas y su posición óptima para asegurar una distribución uniforme de la luz.
Solicite un plan de iluminación gratuito y recibirá uno a su medida. Correo electrónico de contacto: [email protected]
3. Dimerización de la intensidad de la luz
En tercer lugar, es importante poder regular las lámparas del 100 al 0%. Las fluctuaciones de la intensidad luminosa dan estrés a los pollos y se asustan rápidamente.
Una regulación precisa en un amplio intervalo es imprescindible. Por ejemplo, al regular la iluminación suavemente en el momento adecuado, puede ser posible enviar a las gallinas ponedoras a sus aviarios, ya que tienen la impresión de que llega el crepúsculo.
4. Iluminación sin parpadeo
Originalmente, los pollos vivían en la selva, donde eran animales de presa. Tenían que estar en guardia constantemente. Se piensa que el parpadeo de una lámpara (encendida-apagada- encendida-apagada) les produce la sensación de que hay un ave depredadora sobre ellos: una amenaza potencial. Esta constante amenaza les ocasiona estrés. Las lámparas de HATO no presentan absolutamente ningún parpadeo (figura 3) porque trabajan con tensión de corriente continua CC y fuentes de alimentación; el bienestar de los animales tiene una importancia decisiva.
Alturas y cómo evitar la ascitis con iluminación
La ascitis es un problema importante que se puede prevenir con la iluminación. En los galpones situados a más de 1.500 metros de altura no se suele utilizar la iluminación, justamente por miedo a la ascitis. Sin embargo, para controlar la ascitis se debería precisamente utilizar la iluminación. Con niveles de iluminación altos durante los primeros días del pollo, lo acostumbra- remos. Más adelante dimearizando las lámparas a niveles de iluminación más bajos, el pollo estará más relajado y se evitará la ascitis. Sin lámparas (o con una iluminación no adecuada), la uniformidad de la luz en el suelo no será buena. El resultado es una cama que estará demasiado húmeda, llevando a estrés y a enfermedades. Además, el pollo necesita ver bien su entorno para estar relajado. Por lo tanto, el objetivo es que el pollo coma pero estando tranquilo, y eso se consigue con una adecuada iluminación.
Otros factores climáticos importantes
La ventilación también cobra gran importancia en los alojamientos avícolas. La salud de las aves, y por tanto su productividad, dependen en gran medida de la calidad y la temperatura del aire. Las oscilaciones de temperatura y humedad pueden influir negativamente en el bienestar y la producción de los animales. Por lo tanto, es importancia prestar atención a la ventilación y al control climático.
Calidad del aire
La emisión de amoníaco y CO2 debe reducirse al mínimo en todo momento. Una necesidad de los animales es vivir en un ambiente limpio con un alto nivel de oxígeno. Si la concentración de amoníaco es demasiado alta, los minúsculos cilios de los pulmones se dañarán, lo que conducirá a un deterioro de su sistema inmunitario. Por lo tanto, es importante que el sistema de purificación se adecúe al galpón. Y es necesario atender este proceso las 24 horas del día. Las lámparas de HATO Lighting soportan niveles elevados de amoníaco y CO2, ya que se aplican altos índices IP (protección contra agua y polvo) a los productos.
Temperatura
Las aves de corral son muy sensibles a los cambios de temperatura. Esto conlleva aumentos de los costos y/o caídas de la producción. Es importante controlar la temperatura.
Sistemas de bebida y alimentación
El tipo de sistema de bebida y alimentación es distinto en cada galpón avícola. El sistema adecuado se elije según el tipo de animal (pollos de engorde, ponedoras o animales de cría) y el tipo de alojamiento (en suelo o jaulas, jaulas de tipo A o H, etc.). El consumo de los animales depende del equipamiento; y la temperatura y la iluminación desempeñan un papel esencial en la cantidad y frecuencia de alimentación y bebida de las aves.
¿Cómo ahorrar con una iluminación adecuada?
Como ya ha leído, el equipamiento de un galpón es un factor a tener en cuenta para la producción y el bienestar de los animales. El mercado está en continua innovación; cada vez más técnicas nuevas se abren camino hacia la industria agrícola. HATO lleva trabajando 40 años con gran entusiasmo en la iluminación para avicultura. Las soluciones de iluminación son esenciales para los buenos resultados de la empresa. El paso a una iluminación de LED puede ahorrarle bastantes pesos en la factura de la luz. La inversión se rentabiliza en pocos años.
¿Tiene curiosidad por saber cómo optimizar sus resultados con iluminación? Solicite un plan de iluminación gratuito o póngase en contacto con HATO, [email protected]. Es un placer ayudarle a optimizar el equipamiento de su galpón.
Artículo publicado en
Los Avicultores y su Entorno Febrero-Marzo 2018
