Proteína Viva 2026: el encuentro que redefine la industria agroproductiva de la región regresa a Quito, Ecuador.
La primera edicion de Proteina Viva no fue solo un evento. Fue un punto de inflexión para la industria alimentaria del Ecuador, la región y el mundo.
Durante tres días, Quito se convirtió en el epicentro de la proteína animal en la región.
Más de 150 empresas, 32 conferencias 1600 especialistas y más de 6000 asistentes dieron forma a un encuentro sin precedentes que logró algo histórico: reunir, por primera vez, a todos los actores de la cadena productiva en un mismo lugar.
Desde innovación tecnológica, bienestar animal y competitividad, hasta sostenibilidad aplicada al sector, Proteína Viva 2024 marcó la agenda de hacia dónde se dirige la industria.
Pero más allá del conocimiento, dejó algo aún más valioso: conexiones reales, una visión compartida de crecimiento.
Hoy, ese éxito no solo recuerda. Evoluciona.
Llega Proteína Viva 2026
La II edición promete ser más ambiciosa, más influyente y más necesaria que nunca.
En un contexto global donde la proteína animal enfrenta grandes desafíos: productivos, comerciales y sostenibles; este encuentro se posiciona como el espacio donde, en conjunto, se construyen respuestas.
Este 2026, Proteína Viva reunirá nuevamente a lideres, expertos y empresas para analizar el presente y proyectar el futuro del sector agroproductivo regional y una agenda de alto nivel que incluye conferencias magistrales únicas como: El desafío de la Proteína Animal, ofrecida por Ricardo Santín; Perspectivas y Prospectivas, el comercio mundial de la carne, por Osler Desouza; El Poder de Sanar, por Dr. Bay Implacable; y Ecuador, el mejor camarón del mundo, por José A. Campozano.
Proteína Viva no es solo un evento, es una plataforma de crecimiento. Es el lugar donde:
- Se presentan las tendencias que marcarán la industria.
- Se generan alianzas estratégicas.
- Se conecta la producción con el mercado.
- Se fortalece el posicionamiento del sector a nivel nacional e internacional.
- Se enfrentan los desafíos en conjunto.
Además, ofrece una amplia vitrina comercial de más de 6.000 m2, espacios de networking, experiencias gastronómicas y una agenda pensada para todos los actores del ecosistema: dueños de empresa, productores, empresas, técnicos, académicos y tomadores de decisión.
UN EVENTO QUE TRASCIENDE
Impulsado por la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador [CONAVE) y con respaldo internacional, Proteína Viva se consolida como una cita de referencia en América Latina.
Lo que empezó como una apuesta, hoy es un movimiento que conecta productividad, innovación y cultura.
Y esto recién comienza.
Nos VEMOS en PROTEINA VIVA 2026











