Apiario con núcleos de fecundación
Del lugar y condiciones que dispongan las abejas dependerá en gran medida que los resultados del apiario sean satisfactorios. Si las abejas cuentan con los medios para fortalecer y desarrollar su colonia, acopiarán néctar y polen en abundancia, lo que se traducirá en beneficios económicos para el apicultor.
La instalación de los apiarios debe hacerse en terrenos que, al momento de la floración, no estén sujetos a la aplicación de plaguicidas agrícolas y otras sustancias tóxicas. Debe evitarse la instalación de apiarios cerca de sitios de descarga de aguas residuales, granjas pecuarias, a pie de carretera, fábricas o zonas urbanas y escolares, principalmente.
En México se lleva a cabo un fenómeno biológico denominado africanización, por lo que existe el riesgo de problemas causados por ataques de abejas a personas y animales. Para evitar esta situación, se recomienda ubicar los apiarios en zonas que ofrezcan el máximo nivel posible de seguridad a la comunidad. Estas y otras sugerencias son fundamentales para la buena instalación de un apiario. El apicultor debe estar atento a las condiciones que puedan beneficiar o afectar a las abejas y a la calidad de sus productos en todo momento, a fin de evitar riesgos innecesarios.
Así mismo, en la instalación de apiarios, se debe evitar colocar las colmenas en lugares húmedos. En regiones muy calurosas se recomienda ubicarlas en sitios con sombra y procurar que no sean completamente cerradas. El lugar en donde se instalen las colmenas debe estar limpio de maleza, sin hormigueros u otras amenazas para las abejas a su alrededor. Las colmenas se deben colocar sobre una base resistente de metal, piedras o ladrillos para que no estén directamente sobre el piso, y así alcancen una altura mínima de 20 cm, lo que facilitará su manejo y favorecerá la ventilación de la colmena. La instalación de apiarios debe contar con el espacio suficiente entre colmenas y deberá estar debidamente señalizado. Se procurará que el lugar cuente con buen acceso todo el año para el vehículo o equipo que se use en el traslado o recolección de alzas.
Se sugiere también que el apiario se sitúe preferentemente en un lugar nivelado y seco, con espacio suficiente, de tal forma que se transite libremente por detrás de las colmenas para realizar las diferentes prácticas de manejo. Se recomienda de 2 a 3 metros de separación entre cada colmena.
El manejo en las colmenas reúne una serie de actividades y procedimientos destinados a aumentar la reproducción de las abejas y posteriormente su productividad. En el manual de Buenas Prácticas Pecuarias en la Producción Primaria de Miel, publicado por la Secretaria de Agricultura (anteriormente SAGARPA), se incluyen las consideraciones para la compra y uso de cera estampada, así como la alimentación artificial.
Fuentes:
Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
SAGARPA. (2018). Buenas Prácticas Pecuarias en la Producción Primaria de Miel.
