Redacción BM Editores.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), a través de su titular, Víctor Manuel Villalobos Arámbula, presentó el Panorama Agroalimentario 2021, mismo que fue elaborado por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) el cual refleja el dinamismo del sector primario, que es generador de empleos, divisas y bienestar para todos los mexicanos.
Esta edición, brinda la estadística del 2020, que fue el año de mayor intensidad de la pandemia, y por los resultados positivos que arrojó la actividad primaria en el país y permitió mantener la oferta de alimentos para una población en confinamiento, reducir compras de pánico y eliminar toda posibilidad de escasez.
El año pasado el sector primario nacional registró un crecimiento positivo de alrededor del 2.0 por ciento respecto al año anterior, situación que no se observó en el resto de la economía, en donde la constante fue el aumento.
En total, se generó un volumen de alrededor de 290 millones de toneladas de alimentos, cifra que fue 1.04 por ciento mayor que la del 2019, con valor superior al billón 241 mil millones de pesos, superando lo registrado el año previo.
Además de todo ello, México mantuvo su estatus como potencia exportadora al conseguir presencia en 192 países y lograr un nuevo máximo histórico de ventas al exterior por 39 mil 125 millones de dólares, ubicándolo como el séptimo país en el mundo con más exportaciones agropecuarias y pesqueras.
En el evento la representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en México, Lina Pohl Alfaro, destacó que nuestro país avanza en el camino de la innovación en el campo y hacia la recuperación con transformación, en alianza con los productores de pequeña, mediana y gran escala.
Expuso que actualmente el mundo enfrenta desafíos como el cambio climático y la pandemia, la cual demostró que el sector agroalimentario es el más resiliente, competitivo y que provee de empleos, divisas y fortalecimiento económico, gracias a las y los productores que estuvieron al frente.
Hoy en día se requieren cambios urgentes para alimentar de manera sostenible a una población mundial en crecimiento y esto solo se logrará trabajando en conjunto sector privado, gobierno y sociedad, subrayó Pohl Alfaro.
También participó el presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Juan Cortina Gallardo, y señaló en su mensaje que el Panorama Agroalimentario 2021 muestra la realidad de lo que es y representa el sector en el país en cuanto a producción agropecuaria y pesquera, y la presencia de nuestros productos en los mercados internacionales.
Expresó que México se ha posicionado como un jugador importante en el escenario mundial agroalimentario y, ante los constantes cambios y retos, se debe buscar la manera de adaptarnos y seguir siendo resilientes.
Finalmente, la directora en jefe del SIAP, Patricia Ornelas Ruíz, refirió que el sector primario está en la ruta correcta para desarrollarse a su máximo potencial. Y agregó que el éxito del campo estará el éxito de la transformación del país.
Expuso que la nueva edición del Panorama Agroalimentario proporciona información veraz y oportuna para la toma de decisiones a favor de la transformación del campo mexicano, y da a conocer la grandeza de México en producción de alimentos.
Dijo que hoy en día el sector vive un buen momento, y que las exportaciones han crecido y que se tiene una balanza comercial positiva, “estamos exportando a países donde antes no teníamos lugar, gracias a que contamos con uno de los capitales más valiosos: millones de mujeres y hombres que con su talento transforman el campo mexicano”, afirmó.
