¿Cuál es el impacto económico que tienen las enfermedades causadas por estos parásitos en la ganadería?
En entrevista con BM Editores, Daniela Silva, gerente de Marketing de la Unidad de Ganadería de MSD Salud Animal en México, nos comenta sobre el lanzamiento de Exzolt y el sector ganadero en el país.
“Actualmente, el sector ganadero es uno de los cuatro motores del sector agroalimentario en México y la carne de res ocupa el tercer lugar en los productos pecuarios de mayor consumo por los mexicanos”, señala Daniela Silva, y agrega que la carne de res es el tercer tipo de carne más consumida por los mexicanos y se considera que el consumo per cápita es de aproximadamente 15.4 kg, es decir, casi dos kilos cada mes.
“Me gustaría comentar que el consumo de proteína animal va de la mano con el crecimiento de la población mundial y el poder adquisitivo, por lo que se espera que para el año 2050, la población mundial crecerá más del 33%, por lo que el consumo de carne puede incrementar hasta un 70% aproximadamente”.
Sobre la participación de México en el mercado global, nuestra entrevistada comenta que, en los últimos años, México se ha posicionado como el 6° productor mundial y el 10° en exportación de carne de res, cerdo y pollo. “Nuestro país forma parte de las 5 naciones que concentran el 55% de las importaciones de carne que se realizan alrededor del mundo, entre las que se encuentran: China, Japón, Estados Unidos y Reino Unido. Hoy en día somos el séptimo productor de proteína animal en el mundo”.
Y en cuanto al consumo per cápita a escala global, indica que, “actualmente ocupamos el 5° lugar de preferencia en consumo de esta proteína, solo después de Argentina, Brasil y la Unión Europea”. La ejecutiva señala que, a escala global, la ganadería representa uno de los principales pilares de la industria agropecuaria, siendo el sector con más crecimiento debido a la importante demanda de la sociedad. Tan sólo en México, la carne de res es el tercer producto de mayor consumo, rebasando los 9 mil millones de toneladas al año. Además, agrega, que la leche tiene una gran relevancia en el sector pecuario de nuestro país ya que tan sólo en el 2021 su costo de producción ascendió a más de 90 mil millones de pesos. Y nos indica cuáles son los estados de mayor producción bovina en nuestro país, “Veracruz de Ignacio de la Llave (con el 14.8%), seguido por Sinaloa (con el 12.4%), Nuevo León (con el 7.5%) y Jalisco (con el 6.9%), además de Sonora y Durango (con el 6.0 y el 4.9%, respectivamente)”.
Sobre Exzolt, la gerente de Marketing de la Unidad de Ganadería de MSD Salud Animal en México, nos comenta cómo este producto puede ayudar al sector ganadero en el país. “En México y el mundo, la ganadería tiene el reto de ofrecer productos seguros y de calidad, privilegiando la salud de los animales y, con ello, la de la población en general. Cuando el ganado consume pastura está expuesto a llevar una estrecha relación con organismos capaces de causarles enfermedades, poniéndolos constantemente en riesgo”. “Entre las amenazas frecuentes a las que se enfrentan los animales, están las garrapatas (Rhipicephalus microplus), la mosca de los cuernos (Haematobia irritans) y las larvas de Dermatobia hominis. Este tipo de ectoparásitos causan una importante morbilidad y mortalidad en el ganado bovino a nivel mundial, además de ocasionar enfermedades que pueden contagiarse a los humanos; por ello, es necesario contar con tratamientos de prevención de alta calidad que ayuden a cuidar y mejorar la vida del ganado y sus cuidadores”.
“En MSD Salud Animal en México contamos con una amplia gama de productos y servicios cuyo fin último es ayudar a proteger, mejorar la salud, defender el bienestar y aumentar productividad de los animales, alcanzando un crecimiento sostenible a través de la continua provisión de soluciones integradas para el sector ganadero. Recientemente el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) aprobó el uso de EXZOLT® 5% Pour-On, la nueva molécula que pertenece a una clase de compuestos llamados isoxazolinas, la cual es eficaz para el tratamiento de infestaciones causadas por garrapatas, moscas del cuerno y otros ectoparásitos”. “EXZOLT® es la nueva molécula más disruptiva en los últimos 30 años para el control de infestaciones causadas por garrapatas, moscas del cuerno y otros ectoparásitos”.
“Una de las principales ventajas que ofrece este innovador tratamiento que desarrollamos después de años de investigación es su rápida acción que logra una limpieza en el ganado a los tres días de su administración. Su aplicación es rápida y sencilla. La molécula se absorbe a través de la piel del animal para circular por el torrente sanguíneo y así protegerlo ampliamente”. “Este tratamiento reduce la cantidad de aplicaciones con una desparasitación estratégica, la cual incluye hasta 2 dosis por año. Rompe el ciclo de la garrapata y brinda el efecto de limpieza del potrero. Cuenta con una acción a largo plazo y, a su vez, disminuye el estrés animal por el manejo, lo que representa menor pérdida de peso y una mejora en los parámetros productivos y reproductivos”.
¿Cuál es la gravedad en el ganado de una infestación de parásitos como garrapatas, moscas de los cuernos y las larvas a los animales?
“Este tipo de infestaciones pueden causar graves daños, ya sean directos o indirectos como transmisión de patógenos a través de la sangre, estrés del animal que puede provocar pérdida de peso y disminución en sus parámetros productivos y reproductivos”.
¿Cuál es el impacto económico que tienen las enfermedades causadas por estos parásitos en la ganadería?
“De forma directa, la falta de control parasitario ocasiona importantes pérdidas económicas en aspectos como la disminución de parámetros productivos, en torno a la carne y la leche, así como reproductivos. A su vez, puede provocar la muerte de animales y, finalmente, la pérdida de pieles”. “De manera indirecta, este problema puede provocar la transmisión de enfermedades como anaplasmosis y piroplasmosis entre los animales. La existencia de parásitos es un tema que afecta el bienestar animal, además de provocar temas como el manejo continuo del ganado”.
¿Qué aportará Exzolt sobre los medicamentos ya existentes para prevenir este tipo de padecimiento en el ganado?
“Exzolt es una nueva solución para proporcionar control temprano y duradero, que rompe la resistencia de la garrapata y otros ectroparásitos. Es un tratamiento innovador, el más disruptivo en los últimos 30 años y que revoluciona la salud animal del sector. Este tratamiento tiene como principio activo el fluralaner, el cual es un ectoparasiticida de uso sistémico y eficaz contra pulgas y garrapatas”.
¿A partir de cuándo Exzolt estará disponible en todo el país?
“A partir de su aprobación por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Exzolt estará disponible a partir de abril a través del sistema de distribución, para su aplicación por especialistas en el sector ganadero”.
Artículo publicado en “Entorno Ganadero Abril Mayo 2023“
