BUTYLIN 54 Efecto sobre la salud intestinal de los lechones en post-destete en un contexto de reducción del nivel de nutrientes en la dieta PRUEBA EXPERIMENTAL EN LECHONES – FRANCIA (2022).
Hélène Pithon
Nutrición Animal, Dietaxion
Clémence Marecaille
Investigación y Desarrollo, Dietaxion.
Xavier Roulleau
Director general en Teraxion, Dietaxion y laboratorio de COBIOTEX-Francia.
OBJETIVO
Confirmar el efecto del BUTYLin 54 (Butirato de Sodio) sobre la salud intestinal de lechones en post destete en un contexto de reducción del nivel de energía y proteína en el alimento.
PROTOCOLO
Prueba realizada con ZOOTESTS en Francia (2022).
Genética: Topigs TN70 x Excelium.
Número de animales en la prueba: 486 lechones divididos en 3 tratamientos (9 jaulas de 18 animales por lote).
Duración de la prueba: 42 días (D28-D70).
TRATAMIENTOS:
– CTRL: Dieta de base.
– Red -2%: Dieta de base – 2% de energía neta, de proteína bruta y de lisina digestible.
– Red -2% + B54: Red -2% + 2 kg/T de BUTYLin 54 durante todo el periodo de post-destete (D28 a D70).
Aparte del tratamiento, todos los otros parámetros eran idénticos (temperatura, densidad, luz,…) Parámetros: Histología del intestino, nota de diarrea, mortalidad, consumo, crecimiento, índice de conversión
-> La reducción de nutrientes en el alimento estimula el desarrollo de las microvellosedades para compensar, lo que permite su mejor absorción.
-> Pero la reducción de la energía y proteína también aumenta la inflamación (desarrollo celular fuerte que se traduce por criptas más profundas en el lote Red -2%). La adición de BUTYLin 54 en este contexto permite evitar esta inflamación, lo que se observa por criptas poco profundas.
-> Finalmente, es en el lote suplementado con BUTYLin 54 que se obtiene una mejor tasa largo de vellosidad/profundidad de cripta, que es un indicador de una buena salud intestinal.
-> La reducción de nutrientes lleva a heces levemente más líquidas a 70 días, lo cual no es el caso cuando los lechones están suplementados con BUTYLin 54.
-> Luego, la menor cantidad de energía y proteína lleva a una mortalidad más alta, pero que está mucho más limitada en el grupo BUTYLin 54.
-> Durante la primera fase de la prueba (PD1), había ácido benzoico en las dietas (Vevo vital), que tiene un efecto sobre la digestibilidad del alimento. Aparte, la propuesta de reducir el nivel de bicarbonato de sodio en la dieta que contiene BUTYLin 54 no fue suficientemente respetada durante la fase 1, llevando a un efecto tampón y menor rendimiento en el lote suplementado con el BUTYLin 54.
-> En la segunda fase de la prueba (PD2), la reducción del bicarbonato de sodio en la dieta Red-2% + B54 se respetó. También había un acidificante en las dietas, pero como el alimento en PD2 es menor digestible que el de PD1, el mejor rendimiento de los lechones está obtenido en el grupo Red-2% + B54.
-> Cuando vemos la ganancia de peso en la segunda fase (a partir del peso en el fin de PD1), observamos que hubo una compensación en el lote Red-2% + B54 durante esta fase. Así, cuando la propuesta de quitar parcialmente el bicarbonato de sodio en la dieta que contiene el BUTYLin 54 se respetó, es el grupo Red-2% + B54 que tiene el mejor rendimiento.
-> En cuanto al índice de conversión, la reducción de la energía y la proteína en el alimento lo deteriora. Durante la primera fase, el efecto tampón del grupo Red-2% + B54 tiene un efecto negativo. Pero, sin este efecto tampón en la fase 2 de la prueba, es el opuesto con los grupos control y Red-2% + B54 que obtienen resultados similares
CONCLUSION
El aporte de 2 kg/T de BUTYLin®54 (Butirato de Sodio) en un contexto de reducción de energía y proteína en el alimento de los lechones en post-destete lleva a:
-> Una estimulación del crecimiento de las vellosidades, sin aumentar la inflamación, lo que se traduce por una mejor tasa “largo de vellosidad / profundidad de cripta”, que es un indicador de una buena salud intestinal.
-> Al nivel cl ínico, el BUTYLin 54 permite tener heces menos líquidas y limitar la mortalidad. Cuando la propuesta de retirar parcialmente el bicarbonato de sodio en el alimento que contiene BUTYLin 54 se respeta, es posible formular alimento con niveles de energía y proteína más bajos, manteniendo o hasta mejorando el rendimiento productivo de los lechones gracias a este ingrediente.
Artículo publicado en “Los Porcicultores y su Entorno Noviembre Diciembre 2025“
