Etiqueta: consumo huevo
Al cierre de este año la producción de pollo y huevo...
En medio de la pandemia provocada por la COVID-19, la producción de pollo creció 1.1%, mientras que la de huevo aumentó 2.5%; para este año se espera un crecimiento del orden del 3.5%, de estos dos alimentos.
Luteína en huevo
En el mundo la demanda por huevo de ave de postura comercial está incrementándose, México está considerado el primer país consumidor de huevo a nivel global con 23.4 kg
¡El Huevo es Bueno!
El consumo de huevo en México tuvo un incremento aproximado del 50 por ciento entre 2019 y finales de 2020, al pasar de dos millones de toneladas a tres millones, de acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas
El ADN del huevo de gallina, podría enfrentar el COVID-19
El ADN de gallina, podría tener los elementos para hacer frente al COVID-19, luego de que una firma de biotecnología encontró una forma para desarrollar una pastilla con anticuerpos contra el COVID y sus variantes
Celebran cocinando Día Mundial del Huevo
Los directivos de Alltech reconocieron a los avicultores y a las empresas pequeñas y grandes por el gran esfuerzo de seguir produciendo con calidad a pesar de la pandemia por la que atravesamos del COVID-19
APA compartirá 20 mil huevos, a través de su campaña “Ponle...
Con el objetivo de celebrar el Día Mundial del Huevo, que se realizará el próximo viernes 8 de octubre, y comunicar los enormes beneficios de este súper alimento; la Asociación Peruana de Avicultura (APA) lanzó la campaña “Ponle huevos a tu vida”
Mitos relacionados con el consumo de huevo
El huevo es considerado la mejor fuente de vitamina A de origen animal, relacionado con la salud en los tejidos epiteliales
Los huevos están llenos de cosas buenas
Los huevos son una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, ricos en aminoácidos, minerales como el calcio, sodio, yodo, selenio y vitaminas A, B, D y K
Huevo para consumo enriquecido con ácidos grasos omega tres
De acuerdo a datos del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática, las principales causas de mortalidad en México son la diabetes mellitus, las enfermedades cardiovasculares, accidentes cerebrovasculares y diferentes tipos de cáncer
Consejos prácticos para el manejo y conservación adecuado del huevo
En ese sentido, debido a sus diversas propiedades y funciones en la industria alimentaria, se estima que la producción de huevo en México creció alrededor del 3% en 2020, lo que representa una producción de 2.9 millones de toneladas
