Redacción BM Editores.
El huevo de gallina podría convertirse en una formidable defensa contra la pandemia de COVID-19 que flagela a la humanidad, y que podría permitir alcanzar más rápidamente la inmunidad de rebaño, le aseguró al portal Forbes el biotecnólogo Ravi Satrzl, CEO de las compañías estadounidenses BioPlx y Firebreak Inc.
El ADN de gallina, podría tener los elementos para hacer frente al COVID-19, luego de que una firma de biotecnología encontró una forma para desarrollar una pastilla con anticuerpos contra el COVID y sus variantes, con una efectividad del 95%, de bajo costo y hecha a base de huevos de gallina.
Firebreak Inc., es una empresa que utiliza anticuerpos en una forma novedosa, lo que llamamos métodos de barrera de anticuerpos. La clave de esto es que en este caso se usan anticuerpos que se llaman igy, que son anticuerpos que provienen de aves.
Cabe destacar que estos anticuerpos tradicionalmente se han utilizado en muchas áreas como diagnóstico o antiveneno, pero se creó una plataforma que permite usar cantidades muy grandes de estos anticuerpos para crear la barrera física que previene la infección porque los anticuerpos se quedan por encima de la faringe, en la parte posterior de la garganta.
Ravi Starzl CEO de BioPlx y Firebreak Inc., fundó la empresa con la experiencia de su padre Tim Starzl, un biotecnólogo estadounidense y quien cofundó BioPlx, una compañía de microbiomía avanzada que desarrolla métodos sin antibióticos para el control de enfermedades infecciosas
El objetivo inicial de la tecnología detrás de Firebreak Inc., era ayudar al control de la muerte infantil por diarrea en países como la India, pero con la pandemia encima se vio en la necesidad de cambiar el enfoque y aplicación de la tecnología
La tecnología de anticuerpos funciona como si fuera algo así como un cubrebocas avanzado para la garganta, con el que tenemos dos niveles de protección contra Covid-19; el externo que son los cubrebocas, y uno que actúa a nivel pulmonar que son los vacunas, sin embargo, las vacunas no cumplen el objetivo de prevenir la infección, su función es evitar la hospitalización, y lo que se hace con Firebreak es proteger y detener el virus en la garganta, antes de que llegue a los pulmones y que es donde sucede la infección, por lo que de esta forma, al ingerir la pastilla, ésta se disuelve y los anticuerpos se quedan en la garganta de la persona. Los anticuerpos están dirigidos al coronavirus en cuanto éstos detectan la proteína del coronavirus.
Ravi Starzl comentó que lo más complicado está en la fabricación del producto, pero a diferencia de otras compañías que requieren cuantiosas inversiones para estos proyectos, el de Firebreak tiene un costo accesible pues su fábrica son las gallinas y el producto final, los huevos.
El procedimiento es simple, se inoculan gallinas y ellas crean los anticuerpos, los que se colocan en los huevos para que sirvan de protección al polluelo de la infección inicial antes de que su propio sistema inmunológico sea capaz de hacerlo por completo.
Las gallinas al estar expuestas al COVID desarrollan inmunidad al virus que transfieren a los huevos. La compañía puede crear 100 pastillas de un solo huevo.
El especialista aseguró que se eligieron las gallinas porque básicamente son dinosaurios, tienen uno de los sistemas inmunológicos más avanzados del planeta, y además se cuenta con la ventaja de que al ser un animal de granja se puede mantener su producción de forma efectiva y a bajo costo.
Al ser una pastilla creada a base de la yema del huevo, Starzl asegura que el medicamento es incapaz de crear contraindicaciones o sobredosis, ya que tomarse 100 de estas pastillas es como si te comieras una simple yema de un huevo.
Firebreak está enfocada a recomendarla como una medida de protección adicional, pues de acuerdo con su CEO, los anticuerpos permanecen un promedio de ocho horas en la garganta de la persona.
Concluyó que el plan es que si alguien piensa salir a la calle, ya sea a trabajar, estudiar o por simple entretenimiento se tome una de estas pastillas y tengan la seguridad que incluso si entra en contacto con el virus tiene un nivel de protección de más de 90%.