Etiqueta: Dr. Daniel Mota Rojas.
Hallazgos recientes del proceso salud-enfermedad en búfalo de agua(Bubalus bubalis): Enfermedades...
El búfalo de agua tiene gran adaptabilidad a los ambientes rústicos y una excelente conversión de vegetales de escaso valor nutritivo en carne y leche de mejor calidad que la del bovino
Enfermedades bacterianas
El búfalo de agua posee la capacidad de adaptación a condiciones ambientales adversas, sobre todo aquellas típicas de clima tropical húmedo
Reconocimiento al Prof. Agustín Orihuela
Producción Sustentable de Búfalo de Agua (2025)" rinde homenaje al Prof. Dr. Agustín Orihuela
Inocuidad, conservación y empacado de carne de búfalo de agua: demanda,...
Actualmente, el consumo de carne de búfalo se centra en los países asiáticos, mientras que, en Europa, la mayoría de la carne consumida es importada de terceros países
Optimización del bienestar animal a través del reconocimiento etológico del dolor
El reconocimiento y la evaluación del dolor en animales no humanos representan uno de los retos más complejos, urgentes y éticamente significativos en la medicina veterinaria contemporánea
Leche de búfala de agua: Constituyentes químicos y características físicas
El agua es el mayor componente de la leche de búfala (85.5%), en este medio están dispersos los constituyentes de la leche
El búfalo de agua en las américas, Salud, Comportamiento y Productividad
La quinta edición de El Búfalo de Agua en las Américas (2024), es una declaración editorial de visión y compromiso con la ciencia, la productividad y la salud y bienestar de esta especie
El búfalo de agua, un recurso estratégico para la producción de...
La carne de búfalo de agua se posiciona como una alternativa prometedora en la producción cárnica
Optimización del bienestar animal a través del reconocimiento etológico del dolor:...
Actualmente, el estudio del dolor es uno de los campos de investigación más importantes en medicina veterinaria.
Temple Grandin autora distinguida del libro “El Búfalo de Agua en...
En esta quinta edición, la profesora Temple Grandin ha contribuido con contenido de alto valor científico
