- El tema presentado por la experta en nutrición avícola Andrea de Britto Molino, gerente de Nutrición de Aves de ilender, fue presenciado por especialistas avícolas de Occidente.
“Estrategias para mejorar el desempeño productivo y la adaptación al estrés en ponedoras comerciales“, fue la ponencia que la experta en nutrición avícola Andrea de Britto Molino, Gerente de Nutrición de Aves de la empresa ilender, ofreció a los asistentes en las instalaciones de La terraza la Terroja en Tepatitlán, Jalisco, el pasado 11 de febrero. En dicha plática la especialista compartió conocimientos valiosos y herramientas prácticas para optimizar la producción de huevo en un contexto donde el estrés ambiental y fisiológico representa un desafío constante para la industria avícola.
La Dra. Andrea de Britto inició su presentación destacando la importancia de comprender los factores que afectan el bienestar y la productividad de las gallinas ponedoras. Explicó que el estrés, ya sea por calor, manejo inadecuado o cambios en la alimentación, puede tener un impacto significativo en la producción de huevo, la calidad de éste y la salud general de las aves. En este sentido, enfatizó la necesidad de implementar estrategias integrales que no solo mitiguen los efectos del estrés, sino que también promuevan un mejor desempeño productivo.
Entre las estrategias clave que presentó, destacó el uso de aditivos nutricionales como los prebióticos, probióticos y extractos herbáceos, los cuales han demostrado ser efectivos para mejorar la salud intestinal y fortalecer el sistema inmunológico de las gallinas. Además, abordó la importancia de ajustar las dietas según las necesidades específicas de las aves en diferentes etapas de producción, considerando factores como la temperatura ambiental y la calidad de los ingredientes utilizados en la formulación de los alimentos.
Uno de los puntos más interesantes de su charla fue la discusión sobre la calidad del agua y la importancia que se tiene el correcto análisis y toma de decisiones con respecto a los resultados obtenidos ya que eso conlleva a realizar de manera adecuada una dieta que ayudará al ave a mantener su equilibrio fisiológico y a reducir los costos de producción.
La plática concluyó con un mensaje claro: la combinación de una nutrición balanceada, un manejo adecuado y el uso de tecnologías innovadoras es fundamental para maximizar el desempeño productivo de las aves y garantizar la sostenibilidad para la Industria. Los asistentes, en su mayoría productores y profesionales del sector, mostraron un gran interés en las soluciones propuestas y participaron activamente en la sesión de preguntas y respuestas.
En resumen, la presentación de Andrea de Britto Molino fue una excelente oportunidad para aprender sobre las últimas tendencias y estrategias en nutrición avícola. Su enfoque práctico y basado en evidencia científica dejó a los asistentes con herramientas concretas para mejorar la productividad y el bienestar las aves en producción.
Sin duda, esta charla contribuyó a fortalecer el conocimiento y las prácticas de la industria avícola en la región.
