Lallemand Bio.
E. coli es el patógeno que origina mayores pérdidas en maternidad, por generar bajas directamente, por ocasionar un menor crecimiento, por aumentar el Índice de Conversión o por predisponer a otras enfermedades por la bajada de defensas que ocasiona. El desequilibrio de la flora intestinal en el lechón es muy frecuente en los primeros días de vida (por la dependencia del calostro y la propia vulnerabilidad del neonato), pero también en torno al destete (al agotarse la inmunidad pasiva del calostro). Sin embargo, E. coli mantiene su importancia en las entradas a cebo, e incluso semanas después, con cuadros de bajas súbitas sin diarrea. También E. coli juega un papel relevante en infecciones urinarias y mastitis.
El signo clínico característico de la Diarrea Neonatal por Escherichia coli es una diarrea de color amarillo pálido, profusa y acuosa. En casos severos se aprecia deshidratación, acidosis metabólica y muerte, que sobreviene a las 12-24 horas de iniciarse la diarrea. La enfermedad se puede presentar desde las 2-3 horas posteriores al parto hasta los siete días de vida.
La colibacilosis neonatal está causada más frecuentemente por cepas de E. coli enterotoxigénicas (ETEC) que producen distintas clases de enterotoxinas, causando los cuadros diarreicos típicos. Una cepa de ETEC deberá ser capaz de adherirse y colonizar la mucosa intestinal para que libere niveles adecuados de estas enterotoxinas y producir así el proceso diarreico, esta adherencia se realiza por unas estructuras que tiene la superficie de la bacteria y que se denominan fimbrias. ETECs asociados a la diarrea neonatal pueden presentar una o más de las fimbrias F4 (K88), F5 (K99), F6 (987P) y F41. Estudios recientes muestran como el E. coli K88 es el que aparece en mayor proporción durante el periodo de lactación de los lechones en poblaciones sin vacunar. Existen además 3 variantes antigénicas del K88 (K88ab, ac y ad). K88 ab y ac cursan con diarrea severa, además K88ac tiene un distribución mundial y es de muy frecuente presentación, mientras que K88ab se aísla con menor frecuencia y está limitado a Europa. Finalmente la variante K88ad no cursa con diarrea y además hay muy pocos aislamientos reportados a nivel mundial.
En el desarrollo de la enfermedad juega un papel decisivo la transmisión pasiva de anticuerpos de la madre a los lechones tras el nacimiento, a través del calostro. Por ello, se presenta con mayor frecuencia y gravedad en camadas de primíparas, que tienen menor capacidad de transferir una buena protección calostral a los lechones. La costumbre de trasladar a la cerda una semana antes de la fecha prevista de parto a la sala de maternidad permitirá el desarrollo de inmunidad específica frente a los agentes patógenos presentes, entre ellos E. coli.
En la necropsia se puede observar el intestino delgado congestivo y distendido. El contenido suele ser acuoso o cremoso, de color blanco amarillento.
El diagnóstico clínico por signos y lesiones ha de corroborarse mediante el aislamiento y tipificación de la E. coli. Hay que hacer diferencial con Gastroenteritis transmisible (GET), rotavirus, clostridios, coccidiosis y con la diarrea epidémica porcina (PDEV). La determinación del pH de las heces con papel indicador puede ayudar, ya que las heces infectadas con E. coli son alcalinas, mientras que las infectadas con GET y rotavirus son ácidas.
Lo habitual ante un brote de colibacilosis es aplicar un tratamiento con un antibiótico oral de amplio espectro a todo el colectivo (éste debe ser administrado a la cerda para que lo transmita a la camada a través de la leche). En los casos individuales se acompaña de antibióticos parenterales y rehidratantes.
Para poder prevenir la aparición de brotes de colibacilosis en maternidad existen varios puntos que deben ser controlados:
- El manejo de la temperatura y ventilación es primordial y debe asegurar tanto una temperatura ambiente óptima para el confort de las cerdas (18°C) como para los lechones (30 a 32°C). El nivel de confort de los lechones en el momento del nacimiento y durante las horas posteriores es muy importante ya que condicionará la calidad de la toma de calostro garantizando una inmunidad óptima.
- Regularmente debe limpiarse y desinfectarse el material y los locales, se debe controlar la calidad del agua de bebida y debemos duchar a la cerda antes de su entrada en maternidad.
- Respecto a los lechones hay que dejar un margen de 12-48 h tras el nacimiento para permitir una ingesta de calostro suficiente, limitar la mezcla de lechones de estatus muy diferentes, realizar adopciones por paridad y no mezclar lechones de bandas diferentes.
Las vacunas comerciales disponibles están constituidas por cepas muertas de E. coli, determinantes patógenos de E. coli, antígenos específicos de enterotoxinas o una combinación de ellos. También existen vacunas que combinan antígenos de endotoxinas de Clostridium perfringens con antígenos de E. coli. Se trata de elegir una vacuna con el mayor espectro antigénico posible que incluya antígenos contra toxinas y componentes estructurales de la bacteria. Las nulíparas y las cerdas deben ser vacunadas antes del parto de acuerdo a las recomendaciones del fabricante para que transfieran la inmunidad maternal a los lechones vía calostro. También es posible el uso de autovacunas obtenidas a partir de los patógenos aislados en la misma explotación donde van a ser usadas.
Artículo publicado en Los Porcicultores y su Entorno Marzo- Abril 2021
