En Sistemas Agropecuarios JAT, tenemos como uno de nuestros objetivos principales mantenernos siempre a la vanguardia en cuanto a conocimientos y tecnología se refiere, para brindar a la industria avícola mejor opción del mercado en equipo especializado para cada una de las etapas en el desarrollo de aves destinadas a la producción de carne y huevo de plato; ya sea en instalaciones de tipo manual o instalaciones de ambiente controlado con equipo totalmente automatizado.
PRODUCCIÓN DE CARNE
Para la producción de carne, incluimos en nuestro catálogo equipo para optimizar al máximo el aprovechamiento dentro de las instalaciones avícolas de todos los recursos disponibles en cada una de las fases críticas del desarrollo de la parvada, redundando directamente en el fortalecimiento de una industria que beneficia directamente al desarrollo de la población en general al cubrir de manera eficiente los requerimientos de proteina animal con mejores precios, comparado con las otras fuentes proteínicas disponibles.
INCUBACIÓN
Comenzando por la fase de incubación; para esta etapa ponemos al alcance de todo nuestro mercado equipo automatizado para la incubación de huevo fértil en pequeña, mediana y alta capacidad, con incubadoras automatizadas desde 90 y hasta 2,000 huevos; además nuestros equipos son diseñados y desarrollados con la función exclusiva para la incubación o para el nacimiento, así como con la función multiple de incubación y nacimiento, según lo requiera el productor; estos equipos también son útiles para distintas especies de aves configurando únicamente los niveles de humedad, temperatura y tiempos requeridos según la especie; nuestros equipos han tenido una gran aceptación por su alta eficiencia, bajo mantenimiento y gran duración, además de su fácil manejo; son distribuidos a toda la República Mexicana mediante nuestro exclusivo canal de distribución Vidapec, quién a su vez se apoya con las mejores paqueterías del país, para llevar el equipo a cualquier parte de la República sin contratiempo, brindando siempre la mejor y más cálida atención de persona a persona, haciendo uso de la tecnología como una herramienta más para acercarnos.
INICIACIÓN
Posterior al nacimiento de las aves y de manera inmediata se inicia con la fase de pre-inicio, en esta fase a las aves se les denomina “pollito BB”, la importancia de esta fase radica en que el “pollito BB” debe de tener acceso inmediato al agua y al alimento así como las condiciones óptimas de alojamiento tanto en temperatura como en confort; únicamente alcanzando los niveles más altos para estas condicionantes se logrará un óptimo desarrollo de la parvada completa y se garantizará el máximo aprovechamiento de los recursos; para esta importante fase JAT brinda equipo que soluciona de la mejor manera estas necesidades críticas, comenzando con el aspecto de la temperatura y el confort animal contamos con las criadoras infrarrojas más eficientes del mercado, este equipo trabaja con gas y cuenta con los más importantes adelantos para lograr el máximo aprovechamiento del combustible utilizado, sin descuidar la eficacia para mantener la temperatura correcta en la instalación y evitar la mortandad en las aves por frío o calor excesivo, para completar el factor temperatura se complementa la instalación con redondeles para compactar y segmentar la parvada y de este modo controlar mejor la temperatura que reciben las aves, el factor de la alimentación y el confort se soluciona con equipo para alimentación eficiente que entrega a la parvada agua y comida al instante y que además evita la humedad en la cama así como el desperdicio de alimento, el agua es suministrada mediante bebederos automáticos de iniciación en piso, este equipo tiene la altura ideal para que el pollito BB se hidrate correctamente y además evita que el agua se derrame, el diseño de nuestros comederos de pre-inicio tiene como objetivo principal brindar una correcta alimentación en esta fase y además están diseñados para evitar que el pollito BB se introduzca en el comedero y lo contamine con sus propias heces, aprovechando la totalidad del alimento suministrado a la parvada, condición que con los métodos tradicionales de alimentacion sobre papel o en charola no se cumplía ya que los pollitos se alimentaban sobre su alimento y ahí mismo depositaban sus heces, cuenta además con aditamentos y mejoras que le permiten un fácil almacenaje ocupando un mínimo espacio.
DESARROLLO
Después de la fase de iniciación el ave tiene requerimientos diferentes de alimentación para completar su desarrollo y llegar al peso de venta, para esta fase final contamos con equipo manual que se utiliza en instalaciones instalaciones de pocas aves y equipo automático utilizado en grandes instalaciones. Todo el equipo que comercializamos es manufacturado en nuestra planta de producción en Jalisco, Méx. por manos mexicanas, se fabrica completamente con materia prima de primera calidad y todos los plásticos son adicionados con filtros UV, lo cual garantiza que nuestros equipos tendrán un tiempo de vida muy largo garantizando que el retorno de la inversión será muy rápido, por otro lado los componentes que no son plásticos son adquiridos con los mejores fabricantes del mundo quienes cuentan con la tecnología, conocimientos y experiencia para cada uno de los elementos y de este modo completar un equipo que tenga la máxima eficiencia, que sea muy durable, al mismo tiempo que es más accesible que otros equipos comercializados por marcas extranjeras.
TRANSPORTE
Al haber alcanzado el pollo el peso requerido por el productor es necesario realizar el transporte de las aves al sitio de sacrificio, en esta fase contamos con la mejor solución del mercado, la jaula para transporte de pollo vivo de JAT, esta jaula fue mejorada para alcanzar el más largo tiempo de vida, se añadieron refuerzos en los laterales largos evitando con esto daños y el desgaste prematuro de la jaula, se agregaron insertos en zonas clave personalizándolas para cada cliente.
PROCESAMIENTO
En la fase de sacrificio, Sistemas Agropecuarios JAT ofrece al productor equipos manuales, semiautomáticos y automáticos para el procesamiento de aves en distintas y muy variadas capacidades, materiales y configuraciones, según los requerimientos especificos del productor, todos los equipos son modulares y pueden irse adecuando al crecimiento paulatino del negocio, según vaya aumentando su demanda, cuentan con los requisitos necesarios para la obtención de certificaciones sanitarias y cumplen con los estándares establecidos por las autoridades de sanidad. Los equipos manuales y semiautomáticos se dividen en conos, máquinas escaldadoras y desplumadoras independientes con capacidades desde 2 hasta 30 pollos por ciclo, fabricados en acero inoxidable grado quirúrgico. Los equipos automáticos se destinan generalmente para líneas de procesamiento desde 200 hasta 2,500 pollos por hora también fabricados en acero inóxidable grado quirurgico y siguiendo siempre los lineamientos de las autoridades de sanidad.
HUEVO DE PLATO
Para la producción de huevo de plato en JAT comercializamos equipo para el alojamiento de las aves así como los implementos necesarios para lograr un máximo aprovechamiento de agua, alimento, medicamento y agilizar la recoleccion del huevo y los sub productos que producen las casetas de postura a los cuales se les procesa para poder aprovecharlos al máximo. Con el fin de ofrecer las mejores soluciones a la industria avícola, JAT realiza alianzas estratégicas con los mejores del mundo, por eso somos orgullosos distribuidores exclusivos para la República Mexicana de: YAMASA, JANSEN, KUHL, IMPEX y SKOV todos ellos expertos y reconocidos a nivel internacional, cada uno en su ramo. Con todo esto buscamos siempre permanecer vigentes, innovando y ampliando nuestras soluciones para una industria en constante renovación; logrando con esto satisfacer con nuestro trabajo a todos nuestros clientes y amigos.
Artículo publicado en “Los Avicultores y su Entorno”
