Redacción BM Editores.
La Unión Regional de Porcicultores de Jalisco (URPJ) realizó su Asamblea Anual Ordinaria en Puerto Vallarta, Jalisco, del 18 al 21 de marzo, reuniendo a productores, expertos y líderes del sector porcícola para analizar los retos y oportunidades de la industria. El evento destacó por su agenda dinámica, enfocada en la innovación, la sostenibilidad y el fortalecimiento del sector porcícola en México.
Inauguración
Durante la ceremonia de inauguración, el presidente de la URPJ, el MVZ. Jaime de Alba, ofreció unas emotivas palabras de bienvenida a los asistentes. En su discurso, resaltó la importancia de la unión y la colaboración entre los porcicultores para enfrentar los desafíos actuales del sector, como la competitividad, la sanidad animal y la sostenibilidad ambiental. Además, reconoció el esfuerzo de los productores y agradeció su participación en este espacio de diálogo y aprendizaje. La jornada inaugural concluyó con un cóctel de bienvenida, donde los asistentes tuvieron la oportunidad de intercambiar ideas y fortalecer lazos.
Perspectivas del sector pecuario
El segundo día del evento estuvo marcado por la participación de Pablo Sherwell, representante de Rabobank, quien ofreció una conferencia magistral sobre las perspectivas del sector pecuario con enfoque en la porcicultura. Sherwell analizó las tendencias globales del mercado, los desafíos económicos y las oportunidades de crecimiento para la industria porcícola en México. Destacó la importancia de la innovación tecnológica, la eficiencia productiva y la adaptación a las demandas del consumidor en un entorno globalizado. Su presentación generó un interesante debate entre los asistentes, quienes compartieron sus experiencias y visiones sobre el futuro del sector.
La Asamblea Anual de la URPJ se consolida como un espacio clave para el fortalecimiento de la porcicultura en Jalisco y en México, promoviendo la colaboración y el intercambio de conocimientos entre los actores más relevantes de la industria. Sin duda, este evento dejó un precedente positivo para continuar impulsando el crecimiento y la sostenibilidad del sector porcícola en el país.
El evento contó con la presencia de más de 80 productores porcícolas del estado de Jalisco y representates del sector, como el Ing. Fernando Haro, del CNA, Iván Espinoza de OPORMEX y el sector industrial.
