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Hallazgos reproductivos en el búfalo de agua mediante el uso de...

Eventos fisiológicos, así como factores ambientales, pueden alterar la vascularización de los tejidos y el flujo sanguíneo, aspecto que puede verse reflejado en la temperatura superficial de la piel

Hipertensión arterial pulmonar persistente del recién nacido

La hipertensión arterial pulmonar persistente del recién nacido (HPPN) es un síndrome caracterizado por cianosis central grave, secundaria a hipertrofia e hiperplasia del músculo liso arterial pulmonar lo que produce sostenida elevación de la resistencia vascular pulmonar

Factores antemortem y calidad de la carne de búfalo de agua

La valoración de la carne de búfalo varía mucho de un país a otro, y dentro de los países, entre las diversas regiones. Por otro lado, los bajos precios ofertados para la carne de búfalo por algunas empresas comercializadoras podrían limitar el interés a producir esta especie por parte de los ganaderos

Desempeño térmico del búfalo de agua respuestas fisiológicas y conductuales

La regulación de la temperatura es un mecanismo que se adquiere con la evolución, ya que solo las aves y los mamíferos (homeotermos o endotermos) tienen la capacidad de generar respuestas fisiológicas al frío y el calor.

Comportamiento del lechón destetado y su bienestar

Durante el manejo y crianza de cerdos es importante considerar el comportamiento de los lechones cuando son separados de la cerda. La cría recién separada, se enfrenta a una serie de problemas por ejemplo; nuevos ambientes como son: instalaciones, falta de espacio, alimentación, al ruido, al calor, al frio, etc

Cuánto reposo previo al sacrificio

El reposo previo al que son sometidos los animales antes de ser sacrificados es determinante sobre la calidad de la carne. La falta de este periodo de reposo después del transporte y antes del sacrificio aumenta la incidencia de carne PSE

Modificaciones Conductuales y Aspectos Éticos del Corte de Cola (Caudectomia) en...

Daniel Mota Rojas2 Academia Mexicana de Ciencias (AMC).(UAM), [email protected] Brenda Reyes Sotelo3 Jocelyn Gómez Prado1 Karina Lezama García3 Yuridia Herrera Jannotta1 Miguel González Lozano4 Introducción La comunicación es el resultado de cómo...

Termogramas Infrarrojos en Cerdos durante el Transporte, Descarga y Tiempo de...

La termografía es una técnica basada en la detección de la temperatura de los cuerpos que se aplica a distintas áreas como lo son la industria, la construcción y la medicina

Enriquecimiento ambiental en animales de granja y zoológico

*Lectura recomendada para la asignatura de Bienestar Animal La importancia del enriquecimiento ambiental fue reconocido primero por Robert Yerkes en 1925, pionero en el campo de la investigación en primates

La Oxitocina y los mortinatos

En la actualidad, la oxitocina se utiliza rutinariamente en las granjas porcinas para la promoción del trabajo de parto
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